صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة6
مجلة

باد بارت الأسود جامبالايا

باد بارت الأسود جامبالايا
وصفة سيئة بارت الأسود جامبالايان جاهز في حوالي 1 ساعة و 45 دقيقة وهو بالتأكيد هائل خال من الغلوتين ومنتجات الألبان خيار لعشاق الطعام الكريول. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 17 جرام بروتين, 22 غرام من الدهون، وما مجموعه 409 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 12. ل Serving 1.4 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي رخيص إلى حد ما. توجه إلى المتجر والتقط الزعتر والزيت النباتي والثوم المحبب وبعض الأشياء الأخرى لصنعه اليوم. لاستخدام ما يصل السجق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعك العنكبوت مخيف كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 40%. هذه النتيجة جيدة. حاول بارت حساء الفاصوليا السوداء لشخصين, حساء الفاصوليا السوداء بارت، و أسود العينين البازلاء جامبالايا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع قدرا سعة 4 جالون على نار متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
يضاف الزيت النباتي والحرارة.
المكونات سوف تحتاج
2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة
3
إضافة السجق ويطهى حتى يطش وتجعيد الشعر. بعد ذلك ، يضاف الثالوث (الكرفس والفلفل والبصل) ويطهى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا. ثم يضاف لحم الخنزير مطهو ببطء ويطهى 15 دقيقة مع التحريك إلى حد ما في كثير من الأحيان (كل دقيقة أخرى أو نحو ذلك).
المكونات سوف تحتاج
1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
4
يضاف الدجاج ويحرك ويطهى لمدة 10 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
5
يضاف البازلاء ذات العيون السوداء ويطهى لمدة 10 دقائق أخرى. ثم يضاف المرق ويترك على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
6
إضافة الأعشاب الطازجة والملح والفلفل الأسود والثوم والفلفل حريف.
المكونات سوف تحتاج
1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
الأعشاب الطازجةالأعشاب الطازجة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
7
يضاف الأرز ، ويترك على نار خفيفة ، ويغطى ، ويقلل الحرارة إلى درجة منخفضة ويطهى حتى يصبح الأرز طريا ، حوالي 30 دقيقة. نعم أنت على حق...هل حصلت على بعض سيئة بارت الأسود جامبالايا!
المكونات سوف تحتاج
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)

المكونات

11 رطل كوسة،نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)البازلاء السوداء العينينالبازلاء السوداء العينين11 رطل كوسة،1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل3مدرب بيب مصنف 200 تياركرفس ، مكعبات صغيرةكرفس ، مكعبات صغيرة227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم فخذ الدجاج المشوي منزوع العظم والجلدلحم فخذ الدجاج المشوي منزوع العظم والجلد2(شتاء)البقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم2(شتاء)الزعتر الطازج المفرومالزعتر الطازج المفروم11 رطل كوسة،مخللات كوشيرمخللات كوشير1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها2(شتاء)اوريجانو طازج مقطعاوريجانو طازج مقطع2سمولفلفل بوبلانو ، مكعبات صغيرةفلفل بوبلانو ، مكعبات صغيرة227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم الخنزير مطهو ببطءلحم الخنزير مطهو ببطء4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأرز مسلوقأرز مسلوق454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)سجق لويزيانا المدخن ، مقطع إلى شرائحسجق لويزيانا المدخن ، مقطع إلى شرائح1لترمرق (دجاج أو لحم خنزير أو لحم بقري)مرق (دجاج أو لحم خنزير أو لحم بقري)596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة1صغيرالبصل الأصفر ، مكعبات صغيرةالبصل الأصفر ، مكعبات صغيرة

النبيذ الموصى به: ألبارينو, روز النبيذ, استرلينيا بلان

الكاجون يعمل بشكل جيد مع ألبارينو ، روز Wine النبيذ ، وسوفيجنون بلان. هذه الخمور منخفضة التانين والكحول المنخفضة ستكمل الحرارة في أطباق الكاجون الحارة ، بدلا من جعل فمك يحترق أكثر. احتفال باكو ولولا ألبارينو مع تصنيف 4.5 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 23 دولار لكل زجاجة.
احتفال باكو ولولا ألبارينو
احتفال باكو ولولا ألبارينو
طبعة محدودة فخر زجاجة قوس قزح! التعبير العطرية مكثفة جدا مع الأعشاب وتلميحات البلسم جنبا إلى جنب مع الفواكه البيضاء والحمضيات والفواكه الحجر. طازجة مع بنية جيدة ونفس شخصيات الفاكهة الموجودة على الأنف. الانتهاء من البلسم قليلا.