اليوسفي الليمون لويزة البرتقال مع كامباري
اليوسفي الليمون لويزة البرتقال مع كامباري قد يكون مجرد بهار كنت تبحث عن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 77 سعرة حرارية, 0 جرام بروتين، و 0 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 60. ل 22 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 71 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من السكر والكامباري والملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 18%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل مربى اليوسفي مع لويزة الليمون والكامباري, مافن زيت زيتون فيربينان بالليمون مع شراب لويزة الليمون، و مربى اليوسفي.
تعليمات
ضع طبقا صغيرا في الفريزر حتى تتمكن من اختبار المربى للحصول على سمك مناسب لاحقا. تأكد من تعقيم الجرار والأغطية الخاصة بك وعلى استعداد للذهاب.
استخدم زيستر لإزالة الحماس من برتقال اليوسفي.
أضف الحماس إلى قدر كبير وعميق وثقيل القاع.
إزالة القشور المتبقية من البرتقال. لف القشور في القماش القطني ، جنبا إلى جنب مع أوراق لويزة الليمون ، وثبتها بخيوط الجزار.
أضف إلى القدر بجانب الحماس.
قم بإزالة البذور من البرتقال ، ثم قم بنبض اللحم البرتقالي في محضر الطعام لتقطيع الأجزاء إلى قطع خشنة يبلغ عرضها حوالي 1/4 بوصة ، من 4 إلى 5 نبضات قصيرة.
أضف البرتقال إلى القدر مع القشر والقشور.
يضاف عصير البرتقال وعصير الليمون والماء إلى القدر ويغلى المزيج على نار متوسطة. بمجرد الغليان ، خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
إزالة من الحرارة والسماح لتبرد. بمجرد أن تبرد ، أخرج كيس القشور من الوعاء واعصر العصير برفق من الكيس. لا تفركه تماما ، مما يجعل مربى البرتقال مرا بشكل مفرط-ما عليك سوى إطلاق أي عصير زائد فضفاض تمتصه القشور ثم التخلص من الكيس.
يضاف الكامباري والسكر والزبدة والملح إلى القدر مع التحريك جيدا حتى يمتزج. يطهى على نار متوسطة مع التحريك بشكل متكرر حتى تبدأ الثمرة في الفقاعة والبصق. خففي الحرارة إلى نار هادئة واطهيها لمدة 30 دقيقة لفترة أطول ، مع التحريك بشكل متكرر لمنع الفاكهة من الاحتراق.
انشر 1/2 ملعقة صغيرة من الفاكهة المطبوخة على الطبق البارد وضعها مرة أخرى في الفريزر. انتظر 30 ثانية ، ثم مرر إصبعك عبر الفاكهة. يجب أن تكون سميكة بما فيه الكفاية للحفاظ على مسار عند تشغيل إصبعك من خلال ذلك. إذا كنت ترغب في مربى البرتقال السميك ، ضع الطبق مرة أخرى في الفريزر واطهي الفاكهة لمدة 4 دقائق أخرى واختبرها مرة أخرى. كرر حتى يتم تحقيق السماكة المطلوبة ، لكن كن حذرا بشأن الطهي لفترة طويلة وإلا ستغير طعم مربى البرتقال.
إزالة وعاء من الحرارة واستخدام ملعقة لالخالي من أي رغوة من سطح الفاكهة. مغرفة البرتقال في الجرار تعقيمها ومعالجتها في حمام الماء الساخن لمدة 10 دقيقة. ستبقى الجرار غير المفتوحة في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 6 أشهر. يجب تبريد مربى البرتقال المفتوح.