صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة22
مجلة

الهامس الهش: راتاتوي في نسيج الحنطة السوداء

الهامس الهش: راتاتوي في نسيج الحنطة السوداء
الهامس هش: راتاتوي في نسيج الحنطة السوداء قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 634 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 41 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 1.82 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. حاول 35 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي بأسعار معقولة. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والحليب والكوسا ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام الزيت النباتي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية كعكة القهوة # الأحدعبر كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة فائقة. حاول الهامس هش: جرة قيصر, الهامس هش: ما هو كوكوزا، و الهامس هش: ماذا تفعل مع الكثير من اللفت لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني نصف الزيت على نار متوسطة عالية في وعاء ثقيل سعة 5 لتر.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
2
يضاف الباذنجان المقطع ، ويرش بالملح ، ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لونه بنيا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كيس سبانخ طازجة1 كيس سبانخ طازجة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
3
انزع الباذنجان إلى طبق.
المكونات سوف تحتاج
1 كيس سبانخ طازجة1 كيس سبانخ طازجة
4
سخني الزيت المتبقي في القدر.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
5
يضاف البصل والفلفل ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يبدأ في النعومة ، حوالي خمس دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
6
يضاف الكوسة ويطهى لمدة دقيقتين أكثر.
المكونات سوف تحتاج
إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حواليإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي
7
أعد الباذنجان إلى القدر. سحق الطماطم بأكملها بأصابعك وأضفها إلى القدر مع عصائرها. ضجة في حريف, نبات الكبر, والسكر. جلب ليغلي. غطي القدر جزئيا ، خففي الحرارة للحفاظ على نار هادئة ، واطبخي حتى تنضج الخضار وتصبح الصلصة سميكة ، من 20 إلى 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
طماطم كاملةطماطم كاملة
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
1 كيس سبانخ طازجة1 كيس سبانخ طازجة
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
8
خدمة دافئة أو في درجة حرارة الغرفة ، ملعقة في نسيج. يبقى راتاتوي جيدا في الثلاجة لعدة أيام وعادة ما يكون مذاقه أفضل في اليوم الثاني.
المكونات سوف تحتاج
الكريبالكريب
1
ضع الحليب والزبدة في قدر صغير. يسخن على نار متوسطة منخفضة حتى تذوب الزبدة. توضع جانبا لتبرد قليلا.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
2
في وعاء محضر الطعام ، اخلطي دقيق الحنطة السوداء والدقيق متعدد الأغراض والملح. نبض لحظة لمزج. ثم ، مع تشغيل المحرك ، صب بعناية في الحليب والزبدة من خلال أنبوب التغذية.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
دقيق الحنطة السوداءدقيق الحنطة السوداء
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
3
إضافة البيض في وقت واحد وعملية حتى المخلوطة فقط.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
4
اتركه لمدة 30 دقيقة.
5
بجانب الموقد ، ضع طبق عشاء مغطى بمنشفة مطبخ.
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
الفلفل الأحمر الحلو (ابحث عن الفلفل الحقلي المستطيل الشكل بدلاً من الفلفل الحلو الصغير المستدير)الفلفل الأحمر الحلو (ابحث عن الفلفل الحقلي المستطيل الشكل بدلاً من الفلفل الحلو الصغير المستدير)
6
ضع مقلاة كريب مقاس 7 بوصات أو مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
فرشاة مع الزيت النباتي والحرارة حتى التدخين.
المكونات سوف تحتاج
2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة
8
صب 1/4 كوب من الخليط في المقلاة أثناء تحريك المقلاة بيدك الأخرى لنشر طبقة رقيقة من الخليط بالتساوي على قاع المقلاة. يطهى لمدة 3 دقائق ، حتى يصبح الجانب السفلي بنيا جيدا. الوجه ويطهى 1-2 دقائق أكثر ، حتى يتم احمر الجانب الثاني لطيف. حرك الكريب للخارج على الطبق المغطى بالمنشفة وكرر حتى يتم استخدام كل الخليط.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
9
ادهني القليل من الزيت على المقلاة قبل طهي كل كريب. يبقى الكريب المطبوخ جيدا في الثلاجة لمدة يوم أو نحو ذلك ، كما يتجمد بشكل جميل ، مع طبقات من الورق المشمع وملفوفة بإحكام.
المكونات سوف تحتاج
الكريبالكريب
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح

المكونات

2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق الحنطة السوداء المنخلدقيق الحنطة السوداء المنخل4(شتاء)2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو794مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)طماطم كاملةطماطم كاملة2(شتاء)3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون1قرصةرشة من رقائق الفلفل الحاررشة من رقائق الفلفل الحار1( باذنجان)الباذنجان ، مقطعة إلى النرد 3/4 بوصةالباذنجان ، مقطعة إلى النرد 3/4 بوصة4البيضالبيض5916 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت الزيتون ، مقسمةزيت الزيتون ، مقسمة1فلفل أحمر ، مكعباتفلفل أحمر ، مكعبات1كبيرالبصل الأحمر ، مكعباتالبصل الأحمر ، مكعبات0(يمكن أن يكون أو المقشود)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع11 رطل كوسة،عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق منخل غير مبيض لجميع الأغراضدقيق منخل غير مبيض لجميع الأغراض6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًزيت نباتي للعمومزيت نباتي للعموم1فلفل برتقالي أو أصفر ، مكعباتفلفل برتقالي أو أصفر ، مكعبات2كوسة ، مكعباتكوسة ، مكعبات