النثار فييستا الضفائر
النثار العيد الضفائر يتطلب تقريبا 1 ساعة و 25 دقيقة من البداية الى النهاية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 4 جرام بروتين, 3 غرام من الدهون، وما مجموعه 120 سعرة حرارية. ل 17 سنتا لكل وجبة، يمكنك الحصول على المقبلات التي تخدم 40. مزيج من السكر والبصل واللبن وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. هذه الوصفة محبوبة من قبل 1 من عشاق الطعام والطهاة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 17%. هذه النتيجة سيئة إلى حد ما. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد تعجبك أيضا وصفات مثل ضفائر الشوكولاتة, ضفائر الهيل، و الضفائر عطلة.
تعليمات
في وعاء كبير ، اخلطي 4 أكواب من الدقيق ودقيق الذرة والخميرة والسكر والملح. في قدر صغير ، سخني اللبن والزبدة والبصل إلى 120°-130°.
إضافة إلى المكونات الجافة ؛ فاز فقط حتى مبلل.
يضاف البيض يخفق حتى يصبح ناعما. ضجة في الجبن والذرة والفلفل. أضيفي كمية كافية من الدقيق المتبقي لتشكيل عجينة صلبة.
اقلبها على سطح مرشوش بالدقيق ؛ اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة ، حوالي 6-8 دقائق.
ضعيها في وعاء مدهون بالزيت مع التقليب مرة واحدة لدهن الجزء العلوي. غطيها واتركيها ترتفع في مكان دافئ حتى تتضاعف ، حوالي 1 ساعة.
لكمة العجين أسفل. اقلبها على سطح مرشوش بقليل من الدقيق ؛ يقسم العجين إلى نصفين. قسم نصف العجين إلى جزأين بحيث يكون جزء واحد ضعف حجم الآخر ؛ شكل الجزء الأكبر إلى ثلاثة 16 بوصة. الحبال.
ضعيها على صينية خبز مدهونة بالزبدة وجديلة ؛ قرصة ينتهي لختم وثنية تحت.
شكل جزء أصغر إلى ثلاثة 10 في. الحبال. جديلة على سطح مرشوش بقليل من الدقيق ؛ ينتهي الثنية تحتها.
فرشاة أسفل جديلة بالماء ومكان على جديلة أكبر. غطي الرغيف واتركيه يرتفع حتى يتضاعف ، حوالي 45 دقيقة. كرر مع العجين المتبقي.
اخبزيها على حرارة 350 دولارا لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
فرشاة مع الزبدة المذابة. تبرد على رف سلكي. برد بقايا الطعام.
النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز
النبيذ الفوار والورد الفوار are هي أفضل اختياراتي للمقبلات. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات ، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديق جدا للطعام ويكمل مجموعة متنوعة من النكهات. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو بيير بيترز كوفي ريزيرف جراند كرو. لديها 4.7 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 65 دولار.
بيير بيترز كوفي ريزيرف جراند كرو
النبيذ صاف أو شاحب مع تلميحات من اللون الأخضر النموذجي لشاردونيه. الموس جيد ومنتظم مع شريط جميل من الفقاعات القوية. الأنف الأول منمق وفاكهي ، ثم يأتي من المكسرات الطازجة والخبز الطازج. في النهاية هناك الحمضيات التي تجلب انطباعا جميلا عن النعومة والنضارة. الهجوم صريح ، مرتبط بالرقة والاستدارة. ويهيمن الانطباع الأول مع الفواكه البيضاء الطازجة (الليمون والكمثرى) ومع الزهور (السنط) ، تليها الملاحظات دسم. وأخيرا هو استمرار على الحمضيات (الجريب فروت ملبس واليوسفي والليمون) والمعادن ، وبذلك نضارة والأناقة إلى النبيذ.