صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 50 الدقائق
حصص24
نقاط الصحة2
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
أتقن فن إعداد الفطائر المثالية باستخدام هذه الوصفة المضمونة
أتقن فن إعداد الفطائر المثالية باستخدام هذه الوصفة المضمونة
العلم وراء النبيذ الأحمر: فوائده الصحية المدهشة والمخاطر المحتملة
العلم وراء النبيذ الأحمر: فوائده الصحية المدهشة والمخاطر المحتملة
انغمس في النكهة اللذيذة لشوربة المحار في يومها الخاص!
انغمس في النكهة اللذيذة لشوربة المحار في يومها الخاص!
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
الأهرامات الغذائية من ثقافات مختلفة
الأهرامات الغذائية من ثقافات مختلفة
10 وصفات كوكتيل لذيذة ومنعشة لشهر يناير!
10 وصفات كوكتيل لذيذة ومنعشة لشهر يناير!
مهرجان الطعام الأسود: مغامرة طهي لا مثيل لها
مهرجان الطعام الأسود: مغامرة طهي لا مثيل لها
احصل على أفضل العروض على هدايا الطعام: عروض الجمعة السوداء وعروض Cyber Monday الخاصة
احصل على أفضل العروض على هدايا الطعام: عروض الجمعة السوداء وعروض Cyber Monday الخاصة
تقاليد الطعام الأسود الغنية واللذيذة في مسلسل High on the Hog على Netflix
تقاليد الطعام الأسود الغنية واللذيذة في مسلسل High on the Hog على Netflix

الموت من الكعك الشوكولاته

الموت من الكعك الشوكولاته
الموت من الكعك الشوكولاته قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة تخدم 24. حصة واحدة تحتوي على 461 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 31 جرام دهون. ل 66 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط البيض ، واستخراج فانيلان والسكر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 50 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 23%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. حاول كب كيك الموت بالشوكولاتة, الموت من الكعك الشوكولاته، و الموت من الكعك الشوكولاته لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
بالنسبة للكعك: سخن الفرن الحراري إلى 325 درجة فهرنهايت أو فرن قياسي إلى 350 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
48 قطعة من عرق السوس الأحمر48 قطعة من عرق السوس الأحمر
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
2
في وعاء خلاط كبير ، كريم معا السكر والزبدة حتى الضوء ورقيق مع خلاط الثقيلة.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
من 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمرمن 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمر
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3
تضاف الشوكولاتة المذابة وتخلط جيدا.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
4
يضاف البيض ، واحدا تلو الآخر ، ويخلط جيدا بعد كل إضافة.
المكونات سوف تحتاج
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
5
إضافة الفانيليا وتخلط جيدا.
المكونات سوف تحتاج
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
6
يمزج الدقيق وصودا الخبز والملح.
المكونات سوف تحتاج
رشات البرتقال، أو سكر البرتقالرشات البرتقال، أو سكر البرتقال
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
7
أضف نصف الدقيق إلى وعاء الخلاط مع 1/2 كوب من النصف والنصف.
المكونات سوف تحتاج
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
8
مزيج حتى يتم خلط الدقيق في ، كشط الجانبين من وعاء مع ملعقة مطاطية.
المكونات سوف تحتاج
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
9
إضافة ما تبقى من خليط الدقيق والآخر 1/2 كوب نصف ونصف.
المكونات سوف تحتاج
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
10
تخلط حتى يصبح الخليط ناعما وتختفي جميع كتل الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
11
املأ 24 بطانات كب كيك نصف ممتلئة واخبزيها لمدة 20 دقيقة في الفرن الحراري أو 28 دقيقة في الفرن القياسي. يجب أن تكون قمم الكعك ذات لون بني فاتح. افحص الكب كيك للتأكد من عدم التصاق الخليط بعود أسنان خشبي عند إدخاله في الكب كيك. تبريد الكعك تماما.
المكونات سوف تحتاج
48 قطعة من عرق السوس الأحمر48 قطعة من عرق السوس الأحمر
المعدات التي سوف تستخدمها
نصفي بسكويت جراهامنصفي بسكويت جراهام
علكة النعناععلكة النعناع
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
1
ضعي رقائق الشوكولاتة والقشدة الثقيلة والزبدة في وعاء متوسط آمن للاستخدام في الميكروويف. الميكروويف على ارتفاع لمدة 30 ثانية في كل مرة ، واثارة بعد كل مرة ، حتى يتم ذوبان رقائق الشوكولاته والغاناش لديه اتساق الهراء الساخن. سيبدو الأمر وكأنه فوضى في البداية ولكن مع استمرارك في التقليب ، سيبدأ في تكوين خليط أكثر سمكا. إذا أصبح الغاناش سميكا جدا بحيث لا يمكن غمسه، ضعه مرة أخرى في الميكروويف لمدة 15 ثانية وحركه مرة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
نصف ملعقة صغيرة من الحليب 2%نصف ملعقة صغيرة من الحليب 2%
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
الفول السوداني المملح ذو القشرة الحمراء، متوفر في ممر الوجبات الخفيفة بالسوقالفول السوداني المملح ذو القشرة الحمراء، متوفر في ممر الوجبات الخفيفة بالسوق
1 فلفل موريتا مجفف1 فلفل موريتا مجفف
المعدات التي سوف تستخدمها
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
لالشوكولاته جلد موس ملء وتحتل المرتبة الاولى: في وعاء خلاط كبير, تغلب على كريم الثقيلة, نصف ونصف ومزيج الحلوى حتى ضوء ورقيق باستخدام خلاط الثقيلة. يجب أن يكون اتساق الكريمة المخفوقة.
المكونات سوف تحتاج
قشر برتقال مبشور إضافي، اختياريقشر برتقال مبشور إضافي، اختياري
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
كوب واحد من شرائح حلوى البرتقال المقطعةكوب واحد من شرائح حلوى البرتقال المقطعة
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3
ضع الحشوة في كيس المعجنات أو كيس السوستة مع قطع الزاوية.
المعدات التي سوف تستخدمها
300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي
4
لتجميع: جعل ثقب في منتصف كل كب كيك باستخدام سكين حاد. تأكد من ترك كمية صغيرة من الكعكة في قاع الحفرة. املأ الكب كيك باستخدام الحشوة في الكيس. باستخدام نفس الكيس ، قم بتجميد قمم الكب كيك بالحشوة. ضعيها في الفريزر حتى يصبح الخليط باردا وقاسيا إلى حد ما ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
48 قطعة من عرق السوس الأحمر48 قطعة من عرق السوس الأحمر
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
5
اغمس كل كب كيك في الغاناش ورشها على الفور برقائق الشوكولاتة الصغيرة وزينها بقطعة من لوح الشوكولاتة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الشوكولاته الصغيرةرقائق الشوكولاته الصغيرة
1 فلفل موريتا مجفف1 فلفل موريتا مجفف
48 قطعة من عرق السوس الأحمر48 قطعة من عرق السوس الأحمر
6
دع الكب كيك يجلس حتى يتم ضبط الغاناش. ثم قدميها أو ضعيها في الثلاجة حتى يحين وقت التقديم.
المكونات سوف تحتاج
48 قطعة من عرق السوس الأحمر48 قطعة من عرق السوس الأحمر