صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة4
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

الملفوف أو غراتان

الملفوف أو غراتان
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية، لذا جرب طبق الكرنب أو جراتان. تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص وتكلف 71 سنتًا لكل حصة. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 12 جرامًا من البروتين و 31 جرامًا من الدهون وإجمالي 379 سعرًا حراريًا . توجه إلى المتجر واحصل على الجبن الأمريكي والملح والدقيق وبعض الأشياء الأخرى لتحضيره اليوم. تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و15 دقيقة من التحضير إلى الطبق. أعجب بهذه الوصفة 51 من محبي الطعام والطهاة. وهي مقدمة لك من Allrecipes. مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة 49% ، وهي جيدة جدًا. جرب طبق الكرنب بالكاري والكرنب الأجعد ، وطبق البصل الفيدالي (البصل المزهر المخبوز) ، وطبق الخبز أو جراتان للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الفرن على درجة حرارة ١٩٠ درجة مئوية (٣٧٥ درجة فهرنهايت). ادهني صينية خبز مقاس ٩×١٣ بوصة بالزبدة.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
2
ضع الملفوف في قدر كبير من الماء المغلي. اطبخه حتى يصبح طريًا، ثم صفّه واتركه جانبًا.
المكونات سوف تحتاج
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
لحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكةلحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكة
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
3
أذيبي الزبدة في قدر، ثم أضيفي الدقيق مع التحريك المستمر. أضيفي كوبين من الحليب تدريجيًا. قلبي على نار متوسطة حتى يصبح المزيج كثيفًا.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذابملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذاب
4
ضعي طبقة من الملفوف في قاع طبق الخبز المُجهز.
المكونات سوف تحتاج
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
5
اسكب ثلث الصلصة البيضاء فوق الملفوف. رتّب ست شرائح من الجبن عليها. كرّر العملية، وانتهي بالصلصة البيضاء.
المكونات سوف تحتاج
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
6
اخبزيها في فرن على درجة حرارة 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية) لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج وتصبح بنية اللون.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
7
اتركها لمدة 5 دقائق، ثم قطّعها واستمتع بها.