المعكرونة اليونانية مع كرات اللحم
المعكرونة اليونانية مع اللحم قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 582 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 31 جرام دهون. ل Serving 2.82 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي غير مكلف إلى حد ما. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط لحم الضأن المطحون والقرفة المطحونة والملح وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 42%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي المعكرونة اليونانية مع كرات اللحم, باستا كوسة مستوحاة من اليونانية-كرات لحم فيتا ديك رومي، و الجيروسكوبات اليونانية مع كرات اللحم.
تعليمات
طهي أورزو وفقا لتوجيهات الحزمة ؛ استنزاف. الدفء.
الجمع بين فتات الخبز والمكونات التالية 6 (من خلال الثوم) في وعاء متوسط ؛ ضجة في 1 1/2 ملاعق كبيرة من البقدونس.
يضاف بياض البيض مع التحريك حتى يمتزج المزيج. شكل الخليط في 12 (1 بوصة) اللحم; تغطية والبرد اللحم 5 دقائق.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة مقاومة للفرن على نار متوسطة عالية.
يضاف كرات اللحم إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 8 دقائق ، ويتحول إلى اللون البني من جميع الجوانب.
استنزاف جيدا مسح عموم نظيفة مع المناشف الورقية. أعد كرات اللحم إلى المقلاة. ملعقة صلصة مارينارا على اللحم.
تخبز في 375 لمدة 11 دقيقة أو حتى تنضج كرات اللحم.
يرش مع المتبقية 1 1/2 ملعقة شاي البقدونس.