اللحوم لايت: لحم الضأن فلافل البرغر
وصفة اللحوم لايت: برجر فلافل الضأن يمكن أن يرضي شغفك الأمريكي في حوالي 45 دقيقة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 22 جرام بروتين, 26 غرام من الدهون، وما مجموعه 511 سعرة حرارية. ل Serving 2.21 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. هذه الوصفة من الأكل الجاد لديها 4 مراوح. توجه إلى المتجر والتقط لحم الضأن المطحون, البرغل, الحمص, وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الخضر مختلطة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع سلطة الجمبري الجنوبي الغربي كحلوى. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي بأسعار معقولة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 61%. هذه النتيجة جيدة. حاول اللحوم لايت: الباذنجان الضأن لافاش يلتف, لحم لايت: برجر بورتوبيللو مع بروسسيوتو مقرمش ومايونيز جرجير، و اللحوم لايت: بقايا امباناداس لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 375 F ف. جلب الماء ليغلي في قدر صغير.
يضاف البرغل ويغطى القدر ويقلل الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
إزالة من الحرارة وترك الجلوس ، مغطاة ، 2 دقيقة إضافية.
انقله إلى وعاء خلط كبير واتركه يبرد قليلا.
ضعي الحمص والكمون والكزبرة والكزبرة ومعجون الثوم والبيض والبصل الأخضر والملح والفلفل في وعاء محضر الطعام.
أضف البرغل المبرد. نبض الخليط حوالي 25 إلى 30 مرة ، حتى أشكال عجينة مكتنزة. اغرف الخليط مرة أخرى في وعاء الخلط الكبير.
افرمي لحم الضأن المطحون فوق خليط الحمص. باستخدام يديك أو ملعقة مطاطية ، امزج لحم الضأن برفق مع الخليط. تشكل إلى أربع فطائر 7 أوقية (الاونصة) ، حوالي 1/2 بوصة سميكة.
غلفي مقلاة كبيرة بـ 1 ملعقة كبيرة من الزيت وضعيها على نار متوسطة عالية. عندما يسخن الزيت ، أضيفي الفطائر (افعل ذلك على دفعات إذا لم تكن المقلاة كبيرة بما يكفي لتناسب الكل مرة واحدة) واطهيها لمدة 3 دقائق. اقلبها واطهيها لمدة 3 دقائق أخرى.
انقلي المزيج إلى الفرن واخبزيه لمدة 5 إلى 7 دقائق.
الاشياء في بيتا وأعلى مع الخيار وفيتا. إرم الخضر مختلطة مع زيت الزيتون المتبقية وإضافة إلى البرغر. بدلا من ذلك ، قدمي البرغر ذو الوجه المفتوح على خبز مسطح دافئ مع تثبيت المثبتات في الأعلى.