الكعكات فيجي
فيجي الكعكات هو نباتي وجبة الصباح. تخدم هذه الوصفة 20 وتكلف 47 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 3 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 241 سعرة حرارية. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الاسكتلندي. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. إذا كان لديك سكر وصودا الخبز والزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. مع ملعقة درجة 15%، هذا الطبق سيء نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل الكعكات فيجي, فيجي ستريوسيل الكعكات، و فيجي الحنطة السوداء الكعكات وزبدة التين.
تعليمات
ضع رفوف الفرن في الثلثين العلوي والسفلي من الفرن وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 400 F فهرنهايت.
خفقت معا اللبن ، شراب ، و 1/2 كوب كريم في وعاء صغير.
اخلطي الدقيق والسكر والملح والبيكنج بودر وصودا الخبز معا في وعاء من الخلاط مع ملحق مجداف بسرعة منخفضة (أو اخفقي في وعاء كبير) حتى تمتزج.
أضف الزبدة واخلطها (أو امزجها بأطراف أصابعك أو خلاط المعجنات) حتى يشبه الخليط الوجبة الخشنة مع بعض كتل الزبدة الصغيرة (بحجم حبة البازلاء تقريبا).
يمزج التين ، ثم يضاف خليط اللبن ويخلط حتى يمتزج. (لا تفرط في الخلط.)
خط 2 ورقة الخبز كبيرة مع ورقة شهادة جامعية وإسقاط 10 (1/4 كوب) أكوام من الخليط على كل ورقة ، وترك 1 بوصة بين التلال.
خفقت معا صفار وتبقى 2 ملعقة طعام كريم ، ثم فرشاة على قمم الكعكات (استخدام كل من غسل البيض).
خبز ، تبديل موقف أوراق الخبز في منتصف الطريق من خلال الخبز ، حتى الكعكات هي منتفخ والذهبي ، 20 إلى 25 دقيقة المجموع.
من الأفضل تناول الكعكات في يوم صنعها.