صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص20
نقاط الصحة1
مجلة

الكعكات فيجي

الكعكات فيجي
فيجي الكعكات هو نباتي وجبة الصباح. تخدم هذه الوصفة 20 وتكلف 47 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 3 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 241 سعرة حرارية. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الاسكتلندي. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. إذا كان لديك سكر وصودا الخبز والزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. مع ملعقة درجة 15%، هذا الطبق سيء نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل الكعكات فيجي, فيجي ستريوسيل الكعكات، و فيجي الحنطة السوداء الكعكات وزبدة التين.

تعليمات

1
ضع رفوف الفرن في الثلثين العلوي والسفلي من الفرن وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 400 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
خفقت معا اللبن ، شراب ، و 1/2 كوب كريم في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
اللبناللبن
كريمكريم
شرابشراب
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
3
اخلطي الدقيق والسكر والملح والبيكنج بودر وصودا الخبز معا في وعاء من الخلاط مع ملحق مجداف بسرعة منخفضة (أو اخفقي في وعاء كبير) حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
صودا الخبزصودا الخبز
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
السكرالسكر
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الوقوفخلاط الوقوف
خفقتخفقت
وعاءوعاء
4
أضف الزبدة واخلطها (أو امزجها بأطراف أصابعك أو خلاط المعجنات) حتى يشبه الخليط الوجبة الخشنة مع بعض كتل الزبدة الصغيرة (بحجم حبة البازلاء تقريبا).
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
5
يمزج التين ، ثم يضاف خليط اللبن ويخلط حتى يمتزج. (لا تفرط في الخلط.)
المكونات سوف تحتاج
اللبناللبن
التينالتين
6
خط 2 ورقة الخبز كبيرة مع ورقة شهادة جامعية وإسقاط 10 (1/4 كوب) أكوام من الخليط على كل ورقة ، وترك 1 بوصة بين التلال.
المكونات سوف تحتاج
تلال بارتلال بار
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
ورقة الخبزورقة الخبز
7
خفقت معا صفار وتبقى 2 ملعقة طعام كريم ، ثم فرشاة على قمم الكعكات (استخدام كل من غسل البيض).
المكونات سوف تحتاج
كريمكريم
صفار البيضصفار البيض
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
8
خبز ، تبديل موقف أوراق الخبز في منتصف الطريق من خلال الخبز ، حتى الكعكات هي منتفخ والذهبي ، 20 إلى 25 دقيقة المجموع.
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
فرنفرن
9
نقل إلى رف وبارد لتدفئة.
1
من الأفضل تناول الكعكات في يوم صنعها.

المكونات

11 رطل كوسة،شرائح من الخوخ الطازج أو المجمدشرائح من الخوخ الطازج أو المجمد1(يمكن أن يكون أو المقشود)حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةاللبن المخفوق جيدااللبن المخفوق جيدا2لارجيسصفار البيضصفار البيض227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)تين كالميرنا المجفف والسيقان المهملة والتين المقطع إلى قطع 1/2 بوصة (حوالي 1 1/2 كوب)تين كالميرنا المجفف والسيقان المهملة والتين المقطع إلى قطع 1/2 بوصة (حوالي 1 1/2 كوب)8286 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشراب القيقب النقيشراب القيقب النقي11 رطل كوسة،1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالعصي زبدة غير مملحة ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصةالعصي زبدة غير مملحة ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة