الكعكات الحارة
قد تكون الكعكات الحارة وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الإفطار الخاص بك. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 3 جرام من البروتين، و6 جرام من الدهون، وإجمالي 151 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 12 شخصًا وتكلف 18 سنتًا لكل وجبة. 16 شخص جربوا هذه الوصفة و أعجبتهم. إذا كان لديك قرفة مطحونة، وكشمش، وملح، وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك تحضيرها. إنها وصفة غير مكلفة لمحبي الطعام الأوروبي. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. مع نسبة 50%، يعتبر هذا الطبق صلبًا. تشمل الوصفات المماثلة كعكات الزنجبيل الحارة، وكعكات اليقطين الحارة، وكعكات الشوكولاتة الحارة مع العسل المخفوق بالفلفل الشبح.
تعليمات
سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية). دهن صينية خبز واحدة.
يُمزج الدقيق متعدد الأغراض مع دقيق القمح الكامل والسكر الأبيض ومسحوق الخبز والقرفة المطحونة وجوزة الطيب المطحون والملح في وعاء ويخلط جيدًا.
تُقطع الزبدة حتى تتفتت ويُضاف الزبيب. تقدم جيد في الوسط.
في وعاء صغير، اخفقي البيضة حتى تصبح رغوية.
يُضاف الحليب ويُسكب في البئر المصنوع من المكونات الجافة. حرك للحصول على عجينة ناعمة.
افرد العجينة على سطح منثور علية الطحين. يعجن بلطف 8 إلى 10 مرات. تُقسم العجينة إلى دائرتين مقاس 6 بوصات ثم تُنقل إلى صينية الخبز المجهزة.
ندهن الوجه بالحليب ونرشه بالسكر. قطع كل قمة إلى 6 أسافين على شكل فطيرة.
تُخبز في الفرن على حرارة 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية) لمدة 15 دقيقة أو حتى ترتفع وتكتسب اللون البني جيدًا.
تقدم ساخنة مع الزبدة. تتناسب زبدة القيقب جيدًا مع هذه الكعكات.
النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي
تعد كريم شيري وبورت وموسكاتو داستي خيارات رائعة لسكون. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. أحد أنواع النبيذ التي يمكنك تجربتها هو Barefoot Bubbly Extra Dry. لديها 4.4 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 15 دولارًا.
![بيرفوت بابلي جاف للغاية]()
بيرفوت بابلي جاف للغاية
يقدم Barefoot Bubbly Extra Dry Champagne روائح التفاح الناضج مع لمحات من الحمضيات. النكهات اللذيذة تكمل اللمسة النهائية الكريمية الدائمة. يُفضل تقديمه باردًا (36-40 درجة فهرنهايت)، وهو متوازن تمامًا مع طبقات متعددة من الفاكهة لإسعاد الذوق.