الكعك القشدة الحامضة
وصفة الكعك القشدة الحامضة يمكن أن تلبي شغف الأمريكية الخاصة بك في ما يقرب من 1 ساعة و 35 دقيقة. هذه الحلوى لديها 863 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 57 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 1.18 دولار لكل وجبة. توجه إلى المتجر واحصل على السكر والزبدة ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. جعلت 3 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 29%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول كب كيك كريمة حامضة باللوز الأبيض مع كريمة الجبن الكريمي, كب كيك كريمة البارميزان الحامضة مع كريمة التوت المخفوقة، و القشدة الحامضة-الكعك الكاكاو لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
معدات خاصة: 12 كوب الكعك القصدير ، بطانات كب كيك
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
يمزج الدقيق والبيكنج بودر والملح في وعاء كبير. الاحتياطي.
في وعاء خلاط الوقوف الجمع بين الزبدة والسكر. باستخدام ملحق المضرب ، اخفقي الزبدة والسكر معا حتى يصبحا خفيفين ورقيقين. قم بإيقاف تشغيل الخلاط وكشط جوانب الوعاء.
فاز في البيض ، 1 في وقت واحد. ببطء إضافة الفانيليا والحليب والقشدة الحامضة. اكشط جوانب الوعاء حسب الحاجة. مع الخلاط على سرعة متوسطة ، اخلطي الدقيق تدريجيا.
خط القصدير الكعك مع أكواب الكعك ورقة. املأ أكواب الكعك بحوالي 2/3 من الطريق ، وقسم الخليط بالتساوي بين الأكواب المبطنة.
ضعيها في الفرن المسخن واخبزيها لمدة 20 دقيقة. تحقق من منتصف عملية الخبز تقريبا للتأكد من أن كل شيء يسير بشكل رائع وقم أيضا بتدوير قالب الكعك.
يتم عمل الكب كيك عندما يخرج عود أسنان نظيفا عند إدخاله في منتصف الكعكة.
أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد تماما على رف سلكي ، ثم صقيعها وزينيها.
ضعي رقائق الشوكولاتة في وعاء مقاوم للحرارة. ضعي 1 بوصة من الماء في قدر وضعي وعاء الرقائق فوق المقلاة. يغلى الماء على نار متوسطة. حرك الرقائق برفق حتى تذوب 3/4 من الطريقة.
أخرجي الوعاء من القدر وقلبي من حين لآخر حتى تذوب جميع الرقائق.
في وعاء الخلاط مع ملحق المضرب ، اخفقي الزبدة حتى تصبح خفيفة ورقيقة. كشط أسفل الجانبين وإضافة مسحوق السكر والفانيليا والملح. فاز على سرعة منخفضة حتى يتم الجمع بين الخليط. ثم أدر سرعة الخلاط إلى متوسطة عالية واضرب لمدة 30 ثانية. رفض الخلاط وإضافة الشوكولاته تدريجيا. يحضر الخلاط مرة أخرى وفاز حتى يتم دمج الشوكولاته تماما وصقيع خفيف ورقيق.