صعوبةخبير
جاهز25 ساعة, 15 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة4
مجلة

الكرمل مفتاح الجير فلان

الكرمل مفتاح الجير فلان
بحاجة الى حلوى نباتية وخالية من الغلوتين? الكرمل مفتاح الجير فلان يمكن أن يكون وصفة رهيبة لمحاولة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 15 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 544 سعرة حرارية. ل Serving 1.26 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. توجه إلى المتجر والتقاط صفار البيض والحليب وقشر الليمون وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 25 ساعة و 15 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأوروبي. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع ملعقة درجة 30%، هذا الطبق ليس سوبر جدا. حاول المكاديميا مفتاح فطيرة الجير, 3 1/2 بوصة مصغرة فطائر الجير الرئيسية، و فلان دي ليمن (لايم فلان) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
معدات خاصة: 9 بوصة كعكة عموم أو قوالب
المعدات التي سوف تستخدمها
جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)
2
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
3
الكراميل: في مقلاة ثقيلة القاع ، يغلى السكر والماء على نار متوسطة مع التحريك بملعقة خشبية ، حتى يتطور لون بني شاحب.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
إزالة من الحرارة ، والسماح للراحة لمدة 2 إلى 3 دقائق ، ثم تصب في عموم الكعكة ، بالتساوي طلاء القاع بأكمله. الكراميل حار للغاية ، لذا كن حذرا عند سكبه في قالب الكيك أو القوالب.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)
5
في قدر على نار متوسطة عالية ، أضيفي الحليب المكثف والحليب وعصير الليمون والقشر ومسكرات البرتقال والفانيليا. يطهى على نار خفيفة لمدة 12 إلى 15 دقيقة مع التحريك طوال الوقت لدمج النكهات.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه بطاطس زرقاء2 جنيه بطاطس زرقاء
البرتقال المسكراتالبرتقال المسكرات
1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
6
في وعاء الخلط ، اخفقي البيض والصفار معا ، ثم خففي المزيج ببطء مع تحريك البيض باستمرار في الحليب الدافئ. سيؤدي دمج البيض ببطء إلى منع البيض من الهرولة.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
7
يسكب مزيج الحليب فوق الكراميل في صينية الكيك.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)
8
ضع وعاء الكيك في وعاء ضحل أكبر مملوء في منتصف الطريق بالماء.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)
9
ضعي الطبق في الفرن واخبزيه لمدة 40 إلى 50 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
10
أخرج الفلان من الفرن واتركه يبرد. برد الفلان طوال الليل. لإزالة الفلان من المقلاة ، ضع المقلاة في وعاء ضحل به حوالي 1 بوصة من الماء الدافئ.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
11
اتركيه لمدة 10 دقائق تقريبا ، مما يخفف الكراميل ويسهل إزالته.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
12
اقلب الفلان على طبق وقدمه.