الكرز المشمش كريم الجبن تارت
ل Serving 1.02 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 330 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 21 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 8. مزيج من جميع الأغراض الدقيق والحليب والمشمش ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 15%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. وصفات مماثلة هي تورتة الكرز كريم الجبن الزبادي تراجع, تورتة مخبوزة بالكرز والجبن الكريمي، و لاذع اللوز والمشمش والكرز.
تعليمات
مزيج الدقيق والسكر والملح في المعالج.
إضافة الزبدة وعملية ، وذلك باستخدام تشغيل / إيقاف المنعطفات ، حتى خليط يشبه وجبة الخشنة جدا.
يضاف الصفار ويعالج حتى تتشكل كتل رطبة. جمع العجين في الكرة ؛ تتسطح في القرص. التفاف في البلاستيك ؛ البرد 1 ساعة. (يمكن إعداد 1 يوم قبل. حافظ على البرودة.
اسمحوا تليين قليلا في درجة حرارة الغرفة قبل المتداول.)
يخفق الجبن الكريمي وقشر البرتقال في وعاء متوسط المزيج.
اخفقي السكر والصفار ونشا الذرة والدقيق في وعاء صغير حتى يصبح المزيج ناعما. جلب الحليب لينضج في قدر. اخفقي الحليب الساخن تدريجيا في خليط صفار البيض ؛ عد إلى نفس المقلاة.
اخفقي على نار خفيفة حتى يتكاثف الكاسترد ويغلي. بارد الكسترد 15 دقيقة. يخفق الكاسترد الدافئ بالكاد في خليط الجبن الكريمي. اضغط على غلاف بلاستيكي مباشرة على سطح الحشوة ؛ البرد حتى البرد ، على الأقل 3 ساعات وتصل إلى 1 يوم.
افردي العجينة على سطح مطحون قليلا إلى 12 بوصة.
نقل إلى 9 بوصة قطرها تورتة عموم مع أسفل القابلة للإزالة. اضغط على العجينة برفق في مكانها ؛ تقليم العجين الزائد. تجميد 30 دقيقة.
سخن الفرن إلى 400 F و. خط القشرة مع احباط; ملء مع الفاصوليا المجففة أو الأوزان فطيرة.
إزالة احباط والفاصوليا. خفض درجة حرارة الفرن إلى 375 F فهرنهايت.
خبز القشرة حتى تصبح ذهبية اللون ، وثقب بالشوكة إذا فقاعات أسفل ، حوالي 5 دقائق. قشرة باردة في مقلاة على الرف.
انشر حشوة الجبن الكريمي فوق القشرة. ترتيب الكرز ، وقطع الجانب لأسفل ، في 2 دوائر متحدة المركز حول حافة لاذع. ترتيب المشمش في منتصف تورتة ، متداخلة قليلا.
ضع أي كرز متبقي في المنتصف. يحفظ المزيج في قدر على نار خفيفة حتى يبدأ في الذوبان. يصفى في وعاء صغير.
فرشاة كافية يحفظ على الفاكهة إلى الصقيل.
قدميها على الفور أو تبرد لمدة تصل إلى 6 ساعات.