صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة1
مجلة

الكرز المشمش كريم الجبن تارت

الكرز المشمش كريم الجبن تارت
ل Serving 1.02 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 330 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 21 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 8. مزيج من جميع الأغراض الدقيق والحليب والمشمش ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 15%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. وصفات مماثلة هي تورتة الكرز كريم الجبن الزبادي تراجع, تورتة مخبوزة بالكرز والجبن الكريمي، و لاذع اللوز والمشمش والكرز.

تعليمات

1
مزيج الدقيق والسكر والملح في المعالج.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
السكرالسكر
الملحالملح
2
إضافة الزبدة وعملية ، وذلك باستخدام تشغيل / إيقاف المنعطفات ، حتى خليط يشبه وجبة الخشنة جدا.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
3
يضاف الصفار ويعالج حتى تتشكل كتل رطبة. جمع العجين في الكرة ؛ تتسطح في القرص. التفاف في البلاستيك ؛ البرد 1 ساعة. (يمكن إعداد 1 يوم قبل. حافظ على البرودة.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
التفافالتفاف
صفار البيضصفار البيض
4
اسمحوا تليين قليلا في درجة حرارة الغرفة قبل المتداول.)
1
يخفق الجبن الكريمي وقشر البرتقال في وعاء متوسط المزيج.
المكونات سوف تحتاج
جبنة كريميةجبنة كريمية
قشر البرتقالقشر البرتقال
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
اخفقي السكر والصفار ونشا الذرة والدقيق في وعاء صغير حتى يصبح المزيج ناعما. جلب الحليب لينضج في قدر. اخفقي الحليب الساخن تدريجيا في خليط صفار البيض ؛ عد إلى نفس المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
نشا الذرةنشا الذرة
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
السكرالسكر
صفار البيضصفار البيض
الحليبالحليب
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
خفقتخفقت
وعاءوعاء
مقلاةمقلاة
3
اخفقي على نار خفيفة حتى يتكاثف الكاسترد ويغلي. بارد الكسترد 15 دقيقة. يخفق الكاسترد الدافئ بالكاد في خليط الجبن الكريمي. اضغط على غلاف بلاستيكي مباشرة على سطح الحشوة ؛ البرد حتى البرد ، على الأقل 3 ساعات وتصل إلى 1 يوم.
المكونات سوف تحتاج
جبنة كريميةجبنة كريمية
الكستردالكسترد
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
خفقتخفقت
4
افردي العجينة على سطح مطحون قليلا إلى 12 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
لفةلفة
5
نقل إلى 9 بوصة قطرها تورتة عموم مع أسفل القابلة للإزالة. اضغط على العجينة برفق في مكانها ؛ تقليم العجين الزائد. تجميد 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
المعدات التي سوف تستخدمها
شكل لاذعشكل لاذع
6
سخن الفرن إلى 400 F و. خط القشرة مع احباط; ملء مع الفاصوليا المجففة أو الأوزان فطيرة.
المكونات سوف تحتاج
الفاصوليا المجففةالفاصوليا المجففة
القشرةالقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
فرنفرن
7
خبز القشرة 10 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
القشرةالقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
8
إزالة احباط والفاصوليا. خفض درجة حرارة الفرن إلى 375 F فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
الفولالفول
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
فرنفرن
9
خبز القشرة حتى تصبح ذهبية اللون ، وثقب بالشوكة إذا فقاعات أسفل ، حوالي 5 دقائق. قشرة باردة في مقلاة على الرف.
المكونات سوف تحتاج
القشرةالقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
مقلاةمقلاة
10
انشر حشوة الجبن الكريمي فوق القشرة. ترتيب الكرز ، وقطع الجانب لأسفل ، في 2 دوائر متحدة المركز حول حافة لاذع. ترتيب المشمش في منتصف تورتة ، متداخلة قليلا.
المكونات سوف تحتاج
جبنة كريميةجبنة كريمية
المشمشالمشمش
الكرزالكرز
القشرةالقشرة
11
ضع أي كرز متبقي في المنتصف. يحفظ المزيج في قدر على نار خفيفة حتى يبدأ في الذوبان. يصفى في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
يحفظيحفظ
الكرزالكرز
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
وعاءوعاء
12
فرشاة كافية يحفظ على الفاكهة إلى الصقيل.
المكونات سوف تحتاج
يحفظيحفظ
الفاكهةالفاكهة
الصقيلالصقيل
13
قدميها على الفور أو تبرد لمدة تصل إلى 6 ساعات.

المكونات

1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالمشمش يحفظالمشمش يحفظ4لارجيسالمشمش ، نصف ، حرض ، مقطعة إلى شرائح 1/4 بوصةالمشمش ، نصف ، حرض ، مقطعة إلى شرائح 1/4 بوصة340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)أكواب الكرز الطازج (حوالي ، حرض ، النصفأكواب الكرز الطازج (حوالي ، حرض ، النصف1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)نشا الذرةنشا الذرة227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حزمة كريم الجبن ، درجة حرارة الغرفةحزمة كريم الجبن ، درجة حرارة الغرفة1كبيرأصناف من الفطرأصناف من الفطر2لارجيسصفار البيضصفار البيض11 رطل كوسة،قشر البرتقال المبشورقشر البرتقال المبشور1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائحإلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح0(يمكن أن يكون أو المقشود)(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر6(شتاء)(3/4 عصا) زبدة مبردة غير مملحة ، مقطعة إلى قطع 1/2 بوصة(3/4 عصا) زبدة مبردة غير مملحة ، مقطعة إلى قطع 1/2 بوصة1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة