الفطر والفلفل المحمص الفطائر
هذه الوصفة الخالية من الغلوتين تخدم 5 وتكاليف Serving 2.26 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 7 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 116 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل والبيض والثوم المعمر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 29%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. وصفات مماثلة تشمل الفلفل الأحمر المحمص وفطائر البيض, بيض ، فطر ، وبوريتو فلفل أحمر محمص، و سلطة فطر بالفلفل المشوي.
تعليمات
قسمي عجينة الثوم المعمر إلى 5 أجزاء متساوية.
ضع كل جزء بين ورقتين من الغلاف البلاستيكي ؛ لفة في دائرة 6 بوصة.
قم بإزالة الورقة العلوية من الغلاف البلاستيكي.
ضع كل دائرة عجين ، مع غلاف بلاستيكي لأعلى ، في مقلاة تورتة مستديرة مقاس 4 بوصات مغطاة برذاذ الطهي.
قم بإزالة الغلاف البلاستيكي المتبقي. اضغط على العجين في الجانبين السفلي والأعلى من المقلاة ؛ أضعاف القشرة الزائدة مرة أخرى ، واضغط. بيرس أسفل وجوانب العجين بخفة مع شوكة ؛ تجميد 10 دقائق. قيعان خط العجين مع احباط; أعلى مع الأوزان فطيرة أو الفاصوليا المجففة.
اخبزيها على حرارة 400 دقيقة لمدة 25 دقيقة أو حتى تحمر قليلا. بارد على رف السلك 15 دقيقة ؛ إزالة الأوزان والرقائق.
خفض درجة حرارة الفرن إلى 37
الجمع بين 1 كوب من الماء المغلي والفطر بورسيني في وعاء ؛ تغطية واسمحوا الوقوف 20 دقيقة. يصفى الخليط من خلال غربال فوق وعاء ، ويحفظ الفطر و 1/4 كوب سائل. فرم الفطر ناعما.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
إضافة الكراث; طبخ 1 دقيقة.
يضاف فطر الكريميني والشيتاكي ؛ يطهى لمدة 8 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
يضاف الثوم; طبخ 1 دقيقة مع التحريك من حين لآخر. ضجة في الفطر بورسيني, نبيذ, والزعتر; طبخ 1 دقيقة.
إضافة محفوظة 1/4 كوب تمرغ السائل ، كشط عموم لتخفيف بت احمر. خفض الحرارة ؛ طهي 3 دقائق. ضجة في البقدونس والعصير والفلفل والملح.
يقسم خليط الفطر بالتساوي بين القشور المحضرة.
الجمع بين 2 ملعقة طعام الجبن والمكونات 4 المقبلة (من خلال بياض البيض) ، واثارة مع خفقت.
يرش قمم بالتساوي مع الفلفل والجبن المتبقية.
ضع الفطائر على صينية خبز.
اخبزيها على حرارة 375 لمدة 35 دقيقة أو حتى تنضج. بارد على رف السلك 10 دقائق.