صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة66
مجلة

الفطر البري الدافئ والطماطم المحمصة

الفطر البري الدافئ والطماطم المحمصة
يتطلب الفطر البري الدافئ والطماطم المحمصة تقريبا 40 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 236 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون كل. ل $5.75 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 11 المشجعين. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، بدائي ، ونباتي النظام الغذائي. مزيج من النبيذ والملح والفلفل ، فصوص الثوم ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. مع ملعقة درجة 95%، هذا الطبق رائع. حاول الفطر البري الدافئ والطماطم المحمصة, الفطر الدافئ والهليون المشوي وسلطة الأرز البري مع الفيتا، و كويساديلا الفطر البري مع صلصة الفاصوليا السوداء الدافئة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن 425 درجة فهرنهايت
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
ضعي مقلاة كبيرة على سطح الطهي مع زيت الزيتون البكر الممتاز وشرائح الثوم ، وزعي الثوم بحيث يكون في طبقة متساوية في الزيت.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز
الثومالثوم
انتشارانتشار
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
ضعي المقلاة على نار متوسطة وحمري الثوم ببطء مع التحريك بين الحين والآخر حتى يصبح لونه ذهبيا بالكامل ، من 4 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
وبمجرد الانتهاء من الثوم الذهاب, وضع الطماطم (البندورة) على ورقة الكعكة ورذاذ مع بعض زيت الزيتون البكر الممتاز ويتبل مع بعض الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز
ملح وفلفلملح وفلفل
طماطمطماطم
الكوكيزالكوكيز
الثومالثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
5
ضعيها في الفرن وشويها لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى تبدأ الطماطم في الانفجار.
المكونات سوف تحتاج
طماطمطماطم
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
6
بمجرد أن يصبح الثوم بنيا ، أخرجه من المقلاة واحتفظ به. تحويل الحرارة تحت المقلاة إلى عالية ، بمجرد رؤية تموج النفط إضافة الفطر ونشرها في طبقة حتى.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
الثومالثوم
انتشارانتشار
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
دعهم يطبخون لمدة 4 دقائق دون تحريك.. المضي قدما ومنحهم ضجة ، إضافة الأغصان الزعتر والموسم مع بعض الفلفل الأسود المطحون الطازج ، والاستمرار في طهي لمدة 5 دقائق أخرى اثارة بين الحين والآخر.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحونفلفل أسود مطحون
زعتر طازجزعتر طازج
8
يضاف النبيذ الأبيض ويطهى حتى يتبخر تماما تقريبا ، ويضاف بعض الملح ويحرك المزيج.
المكونات سوف تحتاج
النبيذ الأبيضالنبيذ الأبيض
الملحالملح
9
إزالة ينبع من الزعتر وتجاهل.
المكونات سوف تحتاج
زعترزعتر
10
انقلي الفطر إلى طبق التقديم ، أضيفي الطماطم المحمصة والبقدونس وحركي المزيج.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
طماطمطماطم
البقدونسالبقدونس
11
رشي رقائق الثوم وقدميها ساخنة ودافئة ودرجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
بطاطا مقليةبطاطا مقلية