العمالقة
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات النباتية الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيض إلى صندوق الوصفات الخاص بك، فقد تكون Gigantes وصفة يجب عليك تجربتها. تخدم هذه الوصفة 6 أشخاص وتكلف 66 سنتًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة على 224 سعرة حرارية و8 جرام من البروتين و10 جرام من الدهون. إذا كان لديك الملح والفلفل وأوراق البقدونس والماء وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك تحضيرها. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 4 ساعات و5 دقائق. 1 شخص قام بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. لم يعجب الكثير من الناس حقًا بهذا الطبق الجانبي. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 76%. هذه النتيجة قوية. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل Gigantes plaki، وGigantes plaki، وBaked Gigantes Beans.
تعليمات
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
أضف الفاصوليا إلى وعاء به كمية كافية من الماء البارد لتغطيها جيدًا. يُغلى المزيج ثم يُخفض الحرارة ويُغطى ويُترك على نار خفيفة حتى يصبح طريًا طوال الوقت ولكن غير مطبوخ تمامًا، لمدة تتراوح بين 50 إلى 80 دقيقة تقريبًا، اعتمادًا على الفاصوليا.
سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
سخني زيت الزيتون على نار متوسطة في فرن هولندي.
يضاف البصل ويطهى حتى يصبح طريا.
أضيفي الثوم واطهيه لمدة 30 ثانية.
تُضاف الطماطم وسائلها، و2 كوب ماء، والعسل، والقرنفل، والملح، والفلفل، ويُغلى المزيج بلطف لمدة 20 إلى 30 دقيقة أو حتى يبدأ في التكاثف. يُضاف البقدونس ويُرفع عن النار.
ضعي الفاصوليا في طبق فرن، ثم اسكبي خليط الطماطم فوقها، وقومي بالتقليب ثم توزيع الخليط بالتساوي.
اخبزيها لمدة 1 1/2 إلى ساعتين أو حتى تصبح الفاصوليا طرية. (افحصي الطبق أثناء الطهي، وإذا لزم الأمر، أضيفي كمية صغيرة من الماء المغلي.) سيبدو الطبق مقرمشًا من الأعلى.
أخرجيها من الفرن واتركيها لمدة 10 دقائق قبل التقديم.
تقدم ساخنة أو في درجة حرارة الغرفة.