العطاء محشوة لحم الخنزير المتن
قد يكون لحم الخنزير المحشو الطري هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 2.31 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 38% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 47 جرام بروتين, 27 جرام دهون، وما مجموعه 614 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 2. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط قطاع لحم الخنزير المقدد ، فتات الخبز ، روزماري ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الفلفل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول لذيذ العطاء لحم الخنزير المتن, طرية البلسم المتبل لحم الخنزير المتن، و 2 مقابل 1 لحم خنزير محشي تندرلوين لوصفات مماثلة.
تعليمات
اصنع شقا بالطول حوالي ثلاثة أرباع الطريق من خلال لحم المتن ؛ افتح لحم المتن بحيث يكون مسطحا. تتسطح إلى 1/4 في. سمك ؛ توضع جانبا.
في مقلاة صغيرة ، اقلي البصل في الزبدة حتى ينضج.
يضاف فتات الخبز ويقلى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا.
إزالة من الحرارة. يضاف البقدونس والمريمية وإكليل الجبل والملح والفلفل والبيض الكافي لترطيب المكونات.
انتشار حشو على جانب واحد طويل من الخاصرة إلى داخل 1/4 في. من الحواف. أغلق اللحم وضع لحم الخنزير المقدد في الأعلى ؛ التعادل مع سلسلة المطبخ.
ضعها على رف في مقلاة ضحلة.
اخبزيها ، مكشوفة ، عند 350 دولارا لمدة 50-60 دقيقة أو حتى يقرأ مقياس حرارة اللحم 160 دولارا.
اتركه لمدة 5 دقائق قبل التقطيع.
النبيذ الموصى به: مالبيك, بينوت نوير, سانجيوفيز
مالبيك, بينوت نوير, وسانجيوفيز هي أفضل اختياراتي لحم الخنزير المتن. يعتبر جسم بينوت نوير الخفيف رائعا للتخفيضات الخالية من الدهون ، والصلصات السانجيوفية ذات الجسم المتوسط ، واليخنات ، والأطباق الأخرى متعددة المكونات ، وأزواج التانيك مالبيك كاملة الجسم مع التخفيضات الدهنية والشواء. يمكنك تجربة فينكا دي لوس بادريلوس مالبيك. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.3 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 13 دولار للزجاجة الواحدة.
![فينكا دي لوس بادريلوس مالبيك]()
فينكا دي لوس بادريلوس مالبيك
نبيذ صغير ، له أسلوب جديد مع روائح الأزهار البنفسجية ونكهات البرقوق والكرز والتوت المجفف وطعم الفلفل الأبيض. مثالية للاستهلاك الآن لحيويتها القوية وغير القابلة للترويض.