العشاء الليلة: شعير البنجر الذهبي "ريزوتو" مع سلطة الريكوتا

عشاء وصفة الليلة: الشعير البنجر الذهبي "ريزوتو" مع سلطة الريكوتا جاهز في حوالي 45 دقيقة وهو بالتأكيد هائل نباتي خيار لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 5.66 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 25 جرام بروتين, 37 جرام دهون، وما مجموعه 719 سعرة حرارية. هذه الوصفة من الأكل الجاد لديها 88 معجبا. أحب الزوجان حقا هذا الطبق الرئيسي. توجه إلى المتجر واختر الشعير اللؤلؤي والملح والفلفل وقشر الليمون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام نكهة الليمون ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع البرتقال البرتقال الكوكيز مع البرتقال تلذذ الجليد كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 85%. هذه النتيجة رائعة. حاول أكلة البنجر مع الهليون المحمص وسلطة الريكوتا, عشاء الليلة: أكلة الشعير مع القرنبيط والنبيذ الأحمر، و سلطة البنجر مع سلطة الريكوتا والزيتون لوصفات مماثلة.

تعليمات

سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. في طبق خزفي صغير يحمل البنجر بشكل مريح ، يمزج البنجر مع 3 ملاعق كبيرة من الماء. يغطى بإحكام ويحمص حتى ينضج البنجر تماما ، 20-30 دقيقة. يقطع البنجر بخشونة ، ثم يهرس في وعاء مع قشر الليمون والعصير ونصف زيت الزيتون والملح حسب الرغبة.

المكونات سوف تحتاج

الفضة لا مثيل لها

2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج

البنجر أو الأحمر أو الذهبي أو الكيوجيا أو أي مزيج

تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)

1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري

1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع

المعدات التي سوف تستخدمها

طبق خزفي

1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)

حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف

في غضون ذلك ، يسكب المرق في قدر متوسطة الحجم ويترك على نار خفيفة.

المكونات سوف تحتاج

1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض

المعدات التي سوف تستخدمها

ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش

في قدر كبير وثقيل ، مثل الفرن الهولندي ، سخني زيت الزيتون المتبقي على نار متوسطة حتى يلمع.

المكونات سوف تحتاج

2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج

المعدات التي سوف تستخدمها

1 رطل من أرجل الدجاج

يضاف البصل ويطهى حتى يصبح شفافا ، حوالي 5 دقائق ، ثم يضاف الثوم والشعير إلى القدر. يقلب جيدا لتغليف الحبوب في الزيت ، ثم يضاف النبيذ ويطهى حتى يتبخر ، حوالي 2 دقيقة.

المكونات سوف تحتاج

الشعير

1 برتقالة، بشر

يتم غسل كل حبة من الكمثرى الآسيوية

20 شريحة كوسة رفيعة

(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)

4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح

مغرفة الأسهم في وعاء شيئا فشيئا ، والسماح لكل دفعة لاستيعابها قبل إضافة المقبل ، طهي الشعير حتى تصبح طرية ، واثارة في كثير من الأحيان ، 30-45 دقيقة.

المكونات سوف تحتاج

الشعير

1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض

المعدات التي سوف تستخدمها

6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح

بمجرد أن يصبح الشعير طريا ، أضيفي معظم خليط البنجر. أطفئي النار وأضيفي 1 كوب من سلطة الريكوتا المفتتة ، ثم تبليها بالملح والفلفل حسب الرغبة. إذا لزم الأمر ، أضف الماء إلى القدر لتكوين قوام كريمي فضفاض.

المكونات سوف تحتاج

1 كوب أرز بري، مغسول جيداً