صعوبةخبير
جاهز5 ساعة, 45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

الطين فطيرة الثاني

الطين فطيرة الثاني
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب فطيرة الطين الثانية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 6 جرام بروتين, 30 جرام دهون، وما مجموعه 555 سعرة حرارية. ل Serving 1.18 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 5 ساعات و 45 دقيقة. إذا كان لديك إسبرسو وسكر وشوكولاتة شبه حلوة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. مع ملعقة النتيجة 21%، هذا الطبق سيء نوعا ما. وصفات مماثلة هي فطيرة الكرز, فطيرة باترفينجر، و فطيرة توت بري.

تعليمات

1
يمزج فتات ويفر الشوكولاتة والزبدة المذابة. اضغط على الخليط في الجزء السفلي وجزئيا على جانبي وعاء سبرينغفورم 9 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
فتات بسكويت الويفر بالشوكولاتةفتات بسكويت الويفر بالشوكولاتة
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصةكريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصة
2
لعمل صلصة الكراميل: في قدر ، اخلطي 1/2 كوب سكر و 3 ملاعق كبيرة من الماء. يطهى على نار خفيفة مع التحريك باستمرار حتى يذوب السكر تماما. ارفعي الحرارة إلى متوسطة واتركي شراب السكر حتى يغلي ؛ توقف عن التقليب في هذه المرحلة. أثناء غليان الشراب ، قم بتنظيف جوانب المقلاة من وقت لآخر لمنع تكون بلورات السكر-استخدم فرشاة معجنات نظيفة مغموسة في كوب من الماء البارد.
المكونات سوف تحتاج
الخوخ المقطعالخوخ المقطع
إكسير زإكسير ز
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
فرشاة المعجناتفرشاة المعجنات
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
استمر في الغليان دون التقليب حتى يتحول لون الشراب إلى لون كهرماني فاتح.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
4
ارفعي المقلاة عن النار وقلبي الكريمة الساخنة. استمر في التقليب ، على نار خفيفة إذا لزم الأمر ، حتى يذوب كل الكراميل في الكريمة. ضجة في 4 ملاعق كبيرة من الزبدة أو السمن ، وتوضع جانبا لتبرد قليلا.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
تسكب صلصة الكراميل الدافئة فوق القشرة. تجمد حتى تتماسك ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الخوخ المقطعالخوخ المقطع
نصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابةنصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابة
1
يمزج الشوكولاتة والكاكاو و 4 ملاعق كبيرة من الزبدة والإسبريسو في قدر. يقلب على نار خفيفة حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
1 كوب من البندق المطحون ناعماً1 كوب من البندق المطحون ناعماً
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
ورق الأرزورق الأرز
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
إضافة 3/4 كوب سكر وشراب الذرة ؛ زيادة الحرارة إلى متوسطة ، ويقلب حتى يذوب السكر. ارفعي الحرارة حتى تصل الصلصة إلى درجة الغليان المنخفضة. يطهى دون التقليب حتى يتكاثف الخليط ، من 12 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
رشات ملونة متنوعة أو سكر ملونرشات ملونة متنوعة أو سكر ملون
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
3
ترفع صلصة حلوى الإسبريسو عن النار وتبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البندق المطحون ناعماً1 كوب من البندق المطحون ناعماً
الفول السوداني المملح ذو القشرة الحمراء، متوفر في ممر الوجبات الخفيفة بالسوقالفول السوداني المملح ذو القشرة الحمراء، متوفر في ممر الوجبات الخفيفة بالسوق
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
4
صب 1 كوب من الصلصة فوق طبقة الكراميل المجمدة ، وأعد القشرة إلى الفريزر. حافظ على الصلصة المتبقية دافئة بدرجة كافية حتى تظل مشربة.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
5
انشر الآيس كريم الطري فوق طبقة الكراميل. العودة فطيرة إلى الثلاجة حتى شركة ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم نابولي (كرتون)آيس كريم نابولي (كرتون)
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
6
تسكب صلصة الفدج المتبقية فوق طبقة الآيس كريم ؛ تجمد حتى تتماسك ، حوالي 2 إلى 3 ساعات. التفاف منشفة مبللة ساخنة حول عموم سبرينغفورم لمدة 2 دقيقة ، ثم إزالة الجانبين من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم نابولي (كرتون)آيس كريم نابولي (كرتون)
الفول السوداني المملح ذو القشرة الحمراء، متوفر في ممر الوجبات الخفيفة بالسوقالفول السوداني المملح ذو القشرة الحمراء، متوفر في ممر الوجبات الخفيفة بالسوق
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصةكريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصة