صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة41
مجلة

الطماطم والموزاريلا بروشيتا مع زيت الريحان

الطماطم والموزاريلا بروشيتا مع زيت الريحان
الطماطم وجبن موزاريلا بروشيتا مع زيت الريحان يتطلب ما يقرب من 45 دقيقة من البداية الى النهاية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 14 جرام بروتين, 17 جرام دهون، وما مجموعه 365 سعرة حرارية. هذه الوصفة النباتية تخدم 4 وتكاليف Serving 3.34 لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو مكلفة جدا وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. أنه يعمل بشكل جيد كما هور مازا. توجه إلى المتجر والتقاط الطماطم روما والثوم وجبن موزاريلا ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 81%، وهو ممتاز. وصفات مماثلة تشمل موزاريلا الطماطم باسل بروشيتا, الطماطم والريحان والموزاريلا بروشيتا، و جبنة موزاريلا ، ريحان ، طماطم مشوية بروشيتا.

تعليمات

1
معدات خاصة: مصفاة ، إبريق زجاجي صغير أو جرة
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
1
ضعي مكعبات الطماطم على منشفة فيفا والملح.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
2
اتركيه لمدة 20 دقيقة.
3
ترفع إلى وعاء وتخلط مع جبن الموزاريلا والخل. يتبل بالملح حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطا نيئة مقطعةبطاطا نيئة مقطعة
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4
اتركه في درجة حرارة الغرفة أثناء تحميص الخبز.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم
5
ضعي شرائح الخبز على صينية في طبقة واحدة واخبزيها حتى تصبح الحواف ذهبية اللون ، مع قلب الخبز في منتصف الطريق. فرك جانب واحد من الخبز المحمص مع الثوم الخام. للتجميع ، ضعي كومة من خليط الطماطم على شرائح ورشي عليها زيت الريحان.
المكونات سوف تحتاج
زيت الريحانزيت الريحان
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
6
قدميها على الفور. تحضير زيت الريحان:يغلى قدر من الماء. املأ وعاء بالماء المثلج. أسقط أوراق الريحان في الماء المغلي واغمرها لمدة 5 ثوان.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً
زيت الريحانزيت الريحان
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
7
قم بإزالتها إلى حمام الثلج باستخدام عنكبوت أو ملعقة مشقوقة. العمل بسرعة. لا تريد أوراق الريحان في الماء المغلي لفترة طويلة. سوف ابيضاض الأوراق ثم صدمة لهم في الماء المثلج الحفاظ على اللون الأخضر الساطع.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
جيلي أو جيلاتين بنكهة الفراولةجيلي أو جيلاتين بنكهة الفراولة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
8
إزالة الريحان من الماء والضغط الجاف باستخدام المناشف فيفا. تريد الريحان جافة قدر الإمكان.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
9
إزالة الريحان إلى الخلاط مع الزيت. هريس حتى يتم الجمع بين الخليط جيدا.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
10
ضع مصفاة داخل وعاء. بلل منشفة فيفا بالماء واصطف المنشفة داخل المصفاة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
11
صب زيت الريحان في المصفاة. فإنه يأخذ لحظة للنفط لسلالة من خلال. قد تحتاج إلى عصره برفق للمساعدة على طول الزيت.
المكونات سوف تحتاج
زيت الريحانزيت الريحان
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
12
صب زيت الريحان المصفى في عنق إبريق زجاجي صغير أو برطمان صغير معقم. غطي البرطمان أو إبريق زجاجي بإحكام وضعيه في الثلاجة. استخدم في غضون أربعة أيام.
المكونات سوف تحتاج
زيت الريحانزيت الريحان

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

الإيطالية يعمل بشكل جيد مع كيانتي ، تريبيانو ، وفيرديكيو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. و باديان كولتيبونو كولتوسبوني رس شيانتي كلاسيكو (نصف زجاجة) مع 4.3 من أصل 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 11 دولار لكل زجاجة.
باديا كولتيبونو كولتوسبوني آر إس كيانتي كلاسيكو نصف زجاجة
باديا كولتيبونو كولتوسبوني آر إس كيانتي كلاسيكو نصف زجاجة
إنه نبيذ فاكهي وناعم ونموذجي صديق للطعام بشكل خاص.