وصفاتمجلة
صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة16
النباتية
المأكولاتالأطباق الجنوبية
الوجبات الغذائيةالنباتي الذي يتناول البيض ومنتجات الألبان
أنواع الأطباقطبق جانبي
2 دولار/يوم النظام الغذائي - الأرز الإسباني
بودنغ الخوخ تينيسي
الموز المزجج في أكواب الجوز Phyllo
لحم الخنزير المشوي الآسيوي
كب كيك توابل اليقطين مع جبنة بوربون السكر البني الكريمية
شوربة الثوم والباذنجان المشوي
مرق قليل الدسم
الكعك الأسود والأبيض
الذرة الحلوة مع البارميزان والكزبرة
الكينوا الآسيوية
وصفات ذات صلة
بودنغ الخوخ تينيسي
طبق الدجاج بالكاري والحصى
فطيرة الجوز
بلاك بيري كوبلر
مجلة

الطماطم الخضراء المقلية مع كريمة الفجل

الطماطم الخضراء المقلية مع كريمة الفجل
يمكن إعداد وصفة الطماطم الخضراء المقلية مع كريمة الفجل في حوالي 30 دقيقة. مشاهدة الرقم الخاص بك؟ تحتوي هذه الوصفة النباتية لبيض اللبن على 878 سعرة حرارية و14 جرامًا من البروتين و66 جرامًا من الدهون لكل وجبة. مقابل 2.82 دولار لكل وجبة، تحصل على طبق جانبي يقدم 4 أشخاص. فقط عدد قليل من الناس أحبوا هذا الطبق الجنوبي حقًا. 3 أشخاص جربوا هذه الوصفة وأعجبتهم. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. إذا كان لديك دقيق الذرة، والفجل، وعصير الليمون، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك تحضيرها. مع نسبة 59%، هذا الطبق جيد. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: لحم الخنزير والطماطم الخضراء المقلية مع الكريمة، والطماطم الخضراء المقلية مع كريمة شيبوتل الحامضة، والطماطم الخضراء المقلية مع الروبيان وصلصة الطماطم والريحان الكريمية.

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
2
اغسلي الطماطم وجففيها وقطعيها إلى شرائح بسمك 3/8 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
3
انقل الطماطم إلى منشفة ورقية لتصفيتها.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
4
يُمزج دقيق الذرة مع فتات خبز البانكو وملعقة صغيرة من الملح والفلفل والفلفل الحار في وعاء ضحل.
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزوفتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزو
ريحان طازج مقطع شرائح رفيعة اختياريريحان طازج مقطع شرائح رفيعة اختياري
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
5
في وعاء ضحل ثانٍ، اخلطي اللبن مع نصف كمية الزبادي.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
6
في هذه الأثناء، اخلطي الكريمة الحامضة مع ما تبقى من الزبادي والفجل وقشر الليمون وعصير الليمون ونصف ملعقة صغيرة من الملح لتحضير كريمة الفجل. غطه وضعه في البراد حتى وقت التقديم.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الفجلصلصة الفجل
الفجلالفجل
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
رقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
7
سخني الزيت في مقلاة من الحديد الزهر إلى 365 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
8
اغمسي الطماطم المقطعة في خليط اللبن، وتخلصي من أي فائض. اضغط عليها في خليط البانكو وكرر ذلك حتى يتم تغليف جميع شرائح الطماطم.
المكونات سوف تحتاج
1-3/4 كوب من الملفوف المغسول والمصفى جيداً1-3/4 كوب من الملفوف المغسول والمصفى جيداً
زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
فتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزوفتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزو
أوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاةأوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاة
9
قم بخفض الشرائح المخفوقة بعناية، على دفعات، في الزيت الساخن. اطهيها لمدة 2 إلى 3 دقائق على كلا الجانبين، ثم انقليها إلى رف سلكي لتصفيتها.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
برتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفينبرتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
10
رشيهم بالملح المتبقي بينما لا يزالون ساخنين. نرتبها في طبق التقديم ونقدمها مباشرة مع كريمة الفجل.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الفجلصلصة الفجل
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل

يمكن إقران الطماطم الخضراء المقلية مع ريسلينج والنبيذ الفوار وزينفاندل. بشكل عام، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على دمج النبيذ مع الطعام الجنوبي. سيتناسب نبيذ الريسلينغ أو النبيذ الأبيض الفوار الصديق للطعام مع العديد من الأطعمة المقلية، بينما يعتبر الزينفاندل رائعًا مع المأكولات المشوية. يبدو أن Wagner Vineyards Riesling Ice الحاصل على تصنيف 4.7 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 31 دولارا للزجاجة الواحدة.
فاغنر فينياردز ريسلينج آيس
فاغنر فينياردز ريسلينج آيس
الضغط بلطف على العنب المجمد يستخرج العصير فقط بينما يترك الماء خلفه على شكل ثلج. والنتيجة هي هذا النبيذ الحلوى الفاخر كامل الجسم. عطري وحار، كل رشفة تنفجر بفاكهة نابضة بالحياة وتترك وراءها لمسة نهائية مفعمة بالحيوية وطويلة الأمد.
2 دولار/يوم النظام الغذائي - الأرز الإسباني
بودنغ الخوخ تينيسي
لحم الخنزير المشوي الآسيوي
كب كيك توابل اليقطين مع جبنة بوربون السكر البني الكريمية
شوربة الثوم والباذنجان المشوي
مرق قليل الدسم
الكعك الأسود والأبيض
الذرة الحلوة مع البارميزان والكزبرة
الكينوا الآسيوية
صلصة الفاكهة مع رقائق التورتيا بالقرفة