السيجار البقلاوة
وصفة السيجار البقلاوة يمكن أن تلبي شغف الشرق الأوسط الخاص بك في جميع أنحاء 2 ساعة و 10 دقائق. هذه الوصفة النباتية تخدم 20 وتكاليف 66 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 273 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط عصير الليمون ، شراب ، فيلو المعجنات ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. مع ملعقة النتيجة 14%، هذا الطبق سيء نوعا ما. حاول البورقكية (البقلاوة 'السيجار'), السيجار التركي، و سيجار فيلو لوصفات مماثلة.
تعليمات
لتحضير الشراب: في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة ، اخلطي جميع المكونات واتركيها حتى الغليان. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 20 إلى 30 دقيقة. توضع جانبا لتبرد ، ثم تصفى في وعاء متوسط الحجم.
سخن الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت.
لعمل الحشوة: في وعاء نظيف ، أضيفي بياض البيض واخفقي بخلاط يدوي حتى يصبح سميكا ، حوالي 5 إلى 6 دقائق. في وعاء متوسط الحجم ، يمزج الجوز والبقان والسكر البني والقرنفل. أضعاف بلطف في بياض البيض و 3/4 كوب من شراب ، حتى مجتمعة.
قم بإزالة فيلو من العبوة ، مع الحرص على إبقائها مغطاة وباردة. إخراج 1 ورقة ووضعها على سطح العمل. فرشاة بلطف مع الزبدة وأضعاف في النصف.
إضافة ما يقرب من 1/4 كوب ملء ، نحو النصف السفلي من المعجنات وأضعاف على نهاية طويلة.
نشمر ، الدس في نهايات كما كنت لفة. توضع على صينية خبز مبطنة بالزبدة وتدهن بالزبدة. كرر حتى يتم تجميع جميع السيجار.
اخبزيها في الفرن المسخن مسبقا لمدة 25 إلى 35 دقيقة ، وراقبيها حتى لا تتحول إلى اللون البني بسرعة كبيرة.
إزالة من الفرن ، والسماح لتبرد لمدة 2 دقيقة. على سطح عمل نظيف ، اقطع البقلاوة إلى نصفين على القطر وانقلها إلى صينية أو طبق التقديم.
رشي عليها الشراب المتبقي ، ورشي عليها اللوز المقطع والغبار بالسكر البودرة. يمكن تقديمه دافئا أو في درجة حرارة الغرفة.