صعوبةمتوسط
جاهز58 الدقائق
حصص3
نقاط الصحة85
مجلة

السمك المشوي في الملح

السمك المشوي في الملح
قد يكون السمك المخبوز بالملح هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 3 وتكلف 34.39 دولارا لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من الألبان, وصفة بدائية لها 836 سعرة حرارية, 104 جرام بروتين، و 30 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة محبوبة من قبل 55 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 58 دقيقة. مزيج من الزعتر وقشر الليمون وأوتاد الليمون وزيت الزيتون البكر الممتاز للتقديم ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل بياض البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الموز كحلوى. مع ملعقة درجة 92%، هذا الطبق ممتاز. حاول سمك كامل مخبوز في ملح البحر, سمك كامل مخبوز في ملح البحر، و سمك مشوي كامل مع ملح الليمون والأيولي لوصفات مماثلة.

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير هي خيارات كبيرة للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو زيند هامبريشت كالكير بينوت جريس. لديها 4.7 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 46 دولار.
زيندهامبريشت كالكير بينوت جريس
زيندهامبريشت كالكير بينوت جريس
مشرق الأصفر / لون الذهب ، مضيئة جدا. أنف مدخن رائع ، نموذجي لهذا العنب على الحجر الجيري في الألزاس (لا يوجد بلوط جديد في نبيذنا ، مجرد اتصال طويل جدا). بعض الروائح الاختزالية الخفيفة التي تناسب في الواقع أسلوب بينوت جريس الجاف. الحنك غني ودسم ، مع نسيج مخملي بعد جافة تماما. إنه نبيذ سهل الشرب الآن حيث لا يوجد وزن غير ضروري. النهاية لطيفة ومستديرة ولكنها جافة تماما. مزيج الحجر الجيري المعقد يجلب توازن حمض كبير ووزن معين. يجب أن تتطور بشكل جيد للغاية خلال السنوات القليلة المقبلة.