صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة16
مجلة

السجق محشوة الحبار

السجق محشوة الحبار
بحاجة الى طبق جانبي خال من منتجات الألبان? يمكن أن يكون الحبار المحشو بالنقانق وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.86 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 21 جرام بروتين, 27 جرام دهون، وما مجموعه 612 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة. توجه إلى المتجر والتقاط النقانق والبصل الأخضر للتزيين ورغيف الخبز المقرمش لتقديمه وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة من الأكل الجاد لديها 38 معجبا. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة جيدة. حاول خبز محشوة الحبار, حبار محشي حار، و حبار محشي: كالاماراكيا يمستا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج النقانق وفتات الخبز والبقدونس المفروم حتى تمتزج جيدا. الاشياء كل الحبار مع خليط السجق حتى تجويف نصف شغل وختم مع مسواك أو سيخ. كرر مع الحبار المتبقية; قد يكون هناك خليط السجق اضافية خلفها-الاحتياطي وإضافة إلى صلصة.
المكونات سوف تحتاج
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
الحبارالحبار
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
2
ضعي المقلاة على نار متوسطة وأضيفي القليل من زيت الزيتون. البصل والثوم حتى البصل شفافة ، إضافة أي بقايا السجق ملء ومخالب محفوظة ويقلب على الجمع.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
تسكب الطماطم المعلبة فوق خليط البصل ، وتترك على نار خفيفة ، ثم تضاف الحبار المحشو والبقدونس المفروم. يغطى ويترك على نار خفيفة حتى ينضج الحبار ، ويضاف الماء إذا بدأ المخزون في الجفاف ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
14 كوب من جبن الرومانو المبشور14 كوب من جبن الرومانو المبشور
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
الحبارالحبار
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
4
يزين بالبقدونس المفروم وشرائح الليمون ويقدم مع المعكرونة, أو مع رغيف قشري من الخبز والسلطة الخضراء. والكثير من النبيذ الأحمر الفاتح.
المكونات سوف تحتاج
بذور لافاج المجففةبذور لافاج المجففة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
1-1/2 كوب بيرة1-1/2 كوب بيرة
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة