صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 16 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة3
مجلة

الدونات المحشوة بالمربى

الدونات المحشوة بالمربى
الدونات المحشوة بالمربى هي وجبة إفطار تكفي 6 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 13 جرامًا من البروتين و14 جرامًا من الدهون وإجمالي 715 سعرة حرارية. مقابل 1.34 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 12% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 4 أشخاص كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. تتطلب هذه الوصفة من Foodnetwork السكر وسكر الحلويات والدهون والخميرة سريعة الارتفاع. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعتين و16 دقيقة. مع نسبة 32%، هذا الطبق ليس رائعًا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: دونات محشوة بالمربى أو النوتيلا، ودونات محشوة بالشوكولاتة، ودونات محشوة بفطيرة التفاح.

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
2
في قدر صغيرة، قومي بتسخين الحليب عن طريق تسخينه حتى تتشكل الفقاعات حول حافة القدر؛ لا ينبغي أن يغلي الحليب فعليًا.
المكونات سوف تحتاج
، مثل زيت الكانولا، مثل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
10 أوقية من مربى التوت10 أوقية من مربى التوت
10 أوقية من مربى التوت10 أوقية من مربى التوت
3
يُرفع عن النار ويُخفق في الزبدة حتى تذوب، ويُترك ليبرد لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كيس خميرة جافة سريعة الارتفاع1 كيس خميرة جافة سريعة الارتفاع
المعدات التي سوف تستخدمها
الخميرة الجافة سريعة الارتفاعالخميرة الجافة سريعة الارتفاع
4
انقل الخليط إلى وعاء الخلاط القائم المزود بخطاف العجين. تزهر الخميرة عن طريق رشها فوق الحليب الدافئ والزبدة.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
لحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطعلحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطع
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
5
أضيفي السكر وحركي بلطف حتى يذوب.
المكونات سوف تحتاج
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
6
نتركها لمدة 10 دقائق حتى تظهر الرغوة، فهذا يدل على أن الخميرة نشطة. شغلي الخلاط على سرعة منخفضة وأضيفي صفار البيض ثم أضيفي الدقيق تدريجيًا. عندما تبدأ العجينة بالتماسك، ارفعي السرعة إلى متوسطة وأضيفي الملح. قم بإيقاف الآلة بشكل دوري لكشط العجينة من الخطاف.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
لحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطعلحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطع
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
7
امزجي حتى تصبح العجينة طرية ومرنة، لمدة 5 دقائق تقريبًا. عندما تصبح العجينة ناعمة، اقلب العجينة على سطح مرشوش بقليل من الدقيق واعجنها بلطف لمدة دقيقتين.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
8
ضعي العجينة في وعاء مدهون، وقلبيها لتغطي جميع الجوانب. نغطيها بغطاء بلاستيكي ونتركها حتى يتضاعف حجمها، حوالي ساعة واحدة. إذا كان لديك وقت، اتركها في الثلاجة لعدة ساعات لأن التبريد سيجعل من السهل طرح العجين.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
9
افردي العجينة على سطح مرشوش بقليل من الدقيق حتى يصل سمكها إلى حوالي ½ بوصة، ثم قطعيها باستخدام قطاعة البسكويت المرشوشة بالدقيق أو كوب ماء، بقطر حوالي 3 بوصات.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
10
ننقلها إلى صينية خبز مدهونة بالزبدة، ونتركها لتتخمر مرة أخرى لمدة 30 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
11
قم بتسخين 3 بوصات من الزيت النباتي أو السمن إلى 375 درجة فهرنهايت في مقلاة كهربائية أو قدر عميق. ضعي الدونات في الزيت الساخن، بحيث يكون الجانب المرتفع لأسفل، ثم اقلي الدونات حتى تصبح ذهبية اللون، لمدة 4 دقائق لكل جانب. للحفاظ على درجة حرارة الزيت ثابتة، قم بقلي 3 قطع في المرة الواحدة.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
بطاطس مهروسة دافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب أو زبدة)بطاطس مهروسة دافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب أو زبدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
12
استنزاف على المناشف الورقية. قم بتركيب كيس المعجنات بطرف صغير واملأه بالمربى. اصنعي ثقبًا صغيرًا في جانب الدونات واسكبي المربى بداخلها. غبار كثيف بسكر الحلويات بينما لا يزال دافئًا قليلاً.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب مربى التوت، مقسم1/3 كوب مربى التوت، مقسم
جامجام
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي