الدراج الأنيق
قد يكون الدراج الأنيق هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 25 جرام بروتين, 17 جرام دهون، وما مجموعه 496 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.57 دولار لكل وجبة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والفلفل ، عشب محنك حشو مزيج ، ديجون الخردل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل القشدة الحامضة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة التفاح الكريمية الحامضة كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 30 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 50%، وهو أمر جيد. حاول كيفية طهي الدراج: الدراج المشوي بالزبدة مع الكريمة والبوربون, الدراج في الفخار، و الدراج يقلب لوصفات مماثلة.
تعليمات
قلب ملح الكوشر في الماء حتى يذوب. نقع الثديين الدراج في محلول ملحي لمدة 1 ساعة في درجة حرارة الغرفة.
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
وضع عشب محنك فتات مزيج حشو في وعاء الضحلة; توضع جانبا.
اخفقي الزبدة والمايونيز والقشدة الحامضة والثوم المعمر وخردل ديجون معا في وعاء حتى تمتزج بالتساوي.
قم بإزالة ثدي الدراج من المحلول الملحي. شطف في الحوض ، واتركها حتى تجف مع المناشف الورقية. تبلي الثديين حسب الرغبة بالملح والفلفل إذا رغبت في ذلك.
لفة الثديين في خليط المايونيز ، ثم اضغط في فتات مزيج حشو حتى مغطاة من جميع الجوانب. رجي الفتات الزائدة برفق من الثديين وضعيها في طبق خبز مقاس 9 * 13 بوصة. غطي طبق الخبز بورق الألمنيوم.
اخبزيها في الفرن المسخن مسبقا حتى يصبح ثدي الدراج ورديا في المنتصف ، حوالي 1 ساعة. إيقاف الفرن ، وإزالة احباط ، والسماح للثدي لطهي 15 دقيقة أكثر. يجب أن يقرأ مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في المركز 165 درجة فهرنهايت على الأقل (74 درجة مئوية).