صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة36
مجلة

الدجاج والزلابية الشهية مخففة

الدجاج والزلابية الشهية مخففة
يمكن تحضير وصفة الدجاج والزلابية الخفيفة في حوالي ساعة واحدة. تخدم هذه الوصفة 4 أشخاص وتكلف 2.4 دولارًا لكل وجبة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 379 سعرة حرارية و34 جرامًا من البروتين و12 جرامًا من الدهون لكل وجبة. 15 شخص وجدوا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. توجه إلى المتجر واشتري الملح والفلفل والثوم والكرفس وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. بعد أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 84%. هذه النتيجة فائقة. مرق الدجاج اللذيذ مع الزلابية (الطهي لشخصين)، إنشيلادا الدجاج المخفف، ودجاج البارم المخفف تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
سخني زيت الزيتون في فرن هولندي متوسط الحجم على نار متوسطة إلى عالية.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
2
يُضاف الكرفس والجزر والبصل ويُطهى مع التحريك حتى تنضج الخضار لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
3
أضف المرق واتركه حتى يغلي. يُطهى مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج الخضار لمدة 15 دقيقة تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
4
في هذه الأثناء، قومي بطحن الشوفان في محضرة الطعام حتى يصبح ناعماً.
المكونات سوف تحتاج
أكواب الخوخ بحجم الوجبات الخفيفةأكواب الخوخ بحجم الوجبات الخفيفة
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
5
يُمزج الدقيق مع مسحوق الخبز والقشر وربع ملعقة صغيرة من الملح وربع ملعقة صغيرة من الفلفل في وعاء متوسط الحجم. اعمل في الزبدة بأصابعك حتى تبقى قطع صغيرة جدًا فقط. يُضاف نصف كوب من الماء المثلج، قليلًا في كل مرة، حتى تتشكل عجينة ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
6
دع الراحة 10 دقائق.
7
أسقط قطعًا بحجم الكرز من عجينة الزلابية في الحساء.
المكونات سوف تحتاج
خبز تجعيدات الشوكولاتةخبز تجعيدات الشوكولاتة
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
علبتان (18.5 أونصة) من مرق الدجاج من COLLEGE INN®علبتان (18.5 أونصة) من مرق الدجاج من COLLEGE INN®
8
أضيفي الفاصوليا الخضراء وحركيها بلطف. يُطهى مع التحريك من حين لآخر حتى تطفو الزلابية وتنضج تمامًا وتصبح الفاصوليا خضراء زاهية وطرية، لمدة 12 دقيقة تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمرالبصل الأخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
9
أضف الدجاج واستمر في الطهي حتى ينضج لمدة 3 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
10
يُرفع عن النار ويُضاف الشبت ويُضاف الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة
11
لكل حصة: السعرات الحرارية: 376؛ إجمالي الدهون؛ 10 جرام الدهون المشبعة: 3 جرام؛ البروتين: 37 جرامًا؛ إجمالي الكربوهيدرات: 34 جرامًا؛ السكر: 4 جرام، الألياف: 5 جرام؛ الكوليسترول: 73 ملليجرام؛ الصوديوم: 360 مليجرام
المكونات سوف تحتاج
2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة