الدجاج مع البيرة والتوت العرعر
الدجاج مع البيرة والعرعر التوت قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 57 جرام بروتين, 56 جرام دهون، وما مجموعه 765 سعرة حرارية. ل Serving 2.57 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مزيج من البيرة والزبدة والملح والفلفل ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. لاستخدام ما يصل التوت العرعر يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الجن منشط الفطائر كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 38%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل الراهب مع الملفوف سافوي والتوت العرعر, سمك السلمون المشوي على وينكراوت مع التوت العرعر، و دجاج كورنيش مع بانسيتا وتوت العرعر والبنجر.
تعليمات
يتبل الدجاج بسخاء بالملح والفلفل. في مقلاة كبيرة ، تذوب 1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المقطعة في الزيت.
يضاف الدجاج على دفعات ويطهى على نار عالية إلى حد ما حتى يصبح لونه بنيا ، حوالي 5 دقائق لكل جانب ؛ يرفع إلى طبق. خفض الحرارة إلى معتدلة ، إضافة الكراث ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى خففت ، حوالي 1 دقيقة.
إضافة 1/2 كوب من البيرة وتقديمهم ليغلي ، كشط حتى بت احمر من القاع. يعاد الدجاج إلى المقلاة ويغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة. بدوره وشرج الدجاج مع عصائر عموم, ثم يغطى ويترك على نار خفيفة حتى ينضج من خلال, حول 15 دقائق أطول.
أخرجي الدجاج من المقلاة ودفئي. اسلقي عصائر المقلاة على نار عالية حتى تصبح حلوة ، حوالي 5 دقائق. خفض الحرارة إلى معتدلة.
إضافة التوت العرعر ، الفلفل الوردي والباقي 2 ملاعق كبيرة من البيرة ، ثم خفقت في 3 ملاعق كبيرة المتبقية من الزبدة الباردة ، بضع قطع في وقت واحد. يتبل بالملح والفلفل.
إزالة من الحرارة. أعد الدجاج إلى المقلاة وصب الصلصة فوقه لتغطيتها.
قدمي الدجاج على طبق أو أطباق عشاء مع رش البقدونس.