صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة7
مجلة

الدجاج تحت الطوب

الدجاج تحت الطوب
الدجاج تحت الطوب هو خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، فودماب ودود ، وكامل 30 وصفة مع 4 حصص. ل Serving 2.67 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 74 جرام بروتين, 67 جرام دهون، وما مجموعه 914 سعرة حرارية. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الدجاج والملح موافق للشريعة اليهودية ، والزيت النباتي ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 44%. وصفات مماثلة تشمل الدجاج تحت الطوب, الدجاج تحت الطوب، و الطوب الدجاج.

تعليمات

1
إعداد شواء لارتفاع ، الحرارة غير المباشرة (لشواية الفحم ، الفحم البنك على 1 جانب من شواء ؛ لشواية الغاز ، وترك 1 أو 2 الشعلات قبالة).
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
2
ضع الدجاج على سطح العمل ، وجانب الجلد لأعلى. باستخدام راحة يدك ، اضغط بقوة على عظم الصدر لتسطيح الثدي.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
3
فرك الدجاج بالزيت ؛ يتبل بالملح والفلفل. أجنحة الثنية قليلا تحت الثدي.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
أجنحة الدجاجأجنحة الدجاج
زيت الطهيزيت الطهي
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
4
ضع الدجاج ، وجانب الجلد لأسفل ، على نار غير مباشرة ، وضع الطوب في الأعلى ، وشوي ، مغطى ، حتى يصبح الجلد ذهبيا وهشا ، 25-30 دقيقة. باستخدام ملقط ، وإزالة الطوب. استبدل الطوب واستمر في الشوي حتى ينضج الدجاج ويتم إدخال مقياس حرارة للقراءة الفورية في الجزء السميك من الفخذ يسجل 165 دولارا فهرنهايت ، 25-30 دقيقة أطول.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
الشوايةالشواية
ملقطملقط
1
باستخدام مقصات المطبخ ، قطع الدجاج على جانبي العمود الفقري لإزالته. اقلب الدجاج. اضغط لأسفل على عظم الصدر حتى تسمعه يتشقق. الدجاج جدا? اطلب من الجزار أن يفعل ذلك نيابة عنك.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة