صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة14
مجلة

الحارة الشفاء-سلطة سمك القد مع البرتقال والريحان

الحارة الشفاء-سلطة سمك القد مع البرتقال والريحان
بحاجة الى رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وطبق جانبي بدائي? يمكن أن تكون سلطة سمك القد الدافئة مع البرتقال والريحان وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 12 جرام بروتين, 11 جرام دهون، وما مجموعه 194 سعرة حرارية. ل Serving 1.8 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. إذا كان لديك مسكلون وزيت زيتون وشرائح سمك القد المقطعة في المنتصف وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 55%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي سلطة برتقال الدم والزيتون الأسود المعالج, بطاطس جديدة دافئة مع لحم الخنزير المقدد والثوم المعمر، و سلطة الهليون الدافئة مع الريحان + النعناع بيستو.

تعليمات

1
ضعي سمك القد في طبق خبز ضحل واتركي ملح البحر فوقه. تغطية وبردت لمدة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة
نصف حجم 41 مطبوخ و جمبرينصف حجم 41 مطبوخ و جمبري
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
2
في هذه الأثناء ، قشر البرتقال بسكين حاد ، مع إزالة كل اللب الأبيض المر. العمل على وعاء ، وقطع بين الأغشية للافراج عن المقاطع البرتقالية في وعاء. اعصر العصير من الأغشية في الوعاء.
المكونات سوف تحتاج
شرائح البرتقالشرائح البرتقال
4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
3
نقل 1/4 كوب من العصير إلى وعاء. ضجة في 2 ملاعق كبيرة من الزيت. يتبل الصلصة بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
4
صفي الأجزاء البرتقالية وتخلصي من أي عصير متبقي.
المكونات سوف تحتاج
شرائح البرتقالشرائح البرتقال
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
5
اشطف سمك القد جيدا تحت الماء البارد واتركه حتى يجف. في مقلاة ، سخني 1/4 كوب من الزيت المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
نصف حجم 41 مطبوخ و جمبرينصف حجم 41 مطبوخ و جمبري
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
6
يضاف سمك القد ويطهى على نار خفيفة إلى حد ما ، مع التقليب مرة واحدة وهز المقلاة لمنع الالتصاق ، حتى ينضج سمك القد تماما ويبدأ في الانفصال إلى رقائق كبيرة ، لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
نصف حجم 41 مطبوخ و جمبرينصف حجم 41 مطبوخ و جمبري
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
7
نقل إلى طبق.
8
في وعاء كبير, الجمع بين مسكلون وأوراق الريحان وإرم مع 2 ملاعق كبيرة من خلع الملابس.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً
ميسكلونميسكلون
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
9
نقل إلى لوحات وأعلى مع المقاطع البرتقالية وسمك القد ، وفصل رقائق قليلا. نثر البصل والفلفل الأحمر والأخضر على السلطة ، ورشي عليها الصلصة المتبقية وقدميها.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من خبز الشوفان المقطع إلى مكعبات والمُستخدم منذ يوم واحد3 أكواب من خبز الشوفان المقطع إلى مكعبات والمُستخدم منذ يوم واحد
شرائح البرتقالشرائح البرتقال
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
نصف حجم 41 مطبوخ و جمبرينصف حجم 41 مطبوخ و جمبري