صعوبةخبير
جاهز3 ساعة
حصص12
نقاط الصحة1
مجلة

الجولف (الكعك الفنزويلي اللزج)

الجولف (الكعك الفنزويلي اللزج)
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب الجولف (الكعك اللزج الفنزويلي). هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 12 وتكاليف 60 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 376 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 25 غرام من الدهون. توجه إلى المتجر والتقط الخميرة النشطة والزيت النباتي والسكر البني وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. حاول 64 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 22%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول الكعك لزجة, الكعك لزجة، و الكعك لزجة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج 1/4 كوب حليب وخميرة و 1/4 ملعقة صغيرة سكر في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
لحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطعلحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطع
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
اسمحوا الوقوف حتى الرغاوي الخليط ، 5 إلى 10 دقائق.
3
يمزج السكر المتبقي والسكر البني الداكن والدقيق والملح في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
(المملكة المتحدة تستخدم الكشمش)(المملكة المتحدة تستخدم الكشمش)
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
4
يضاف الحليب المتبقي والبيض والعسل والفانيليا وخليط الخميرة ويخلط على سرعة منخفضة مع ربط هوك حتى يتم الجمع بين المكونات ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
لحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطعلحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطع
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
5
تضاف الزبدة واليانسون وتخلط على سرعة متوسطة حتى تتكون عجينة ناعمة ولامعة ، من 6 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ليمونة، قشرها مبشور طازجليمونة، قشرها مبشور طازج
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
6
بخفة النفط وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
7
توضع العجينة في وعاء ، وتغطى بمنشفة مطبخ نظيفة ورطبة وتترك في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
8
لملء: وفي الوقت نفسه ، والجمع بين جميع ولكن 2 ملاعق كبيرة من الجبن والسكر البني الداكن والقرفة واليانسون في وعاء متوسط. يغطى بغلاف بلاستيكي ويوضع في الثلاجة حتى الحاجة.
المكونات سوف تحتاج
(المملكة المتحدة تستخدم الكشمش)(المملكة المتحدة تستخدم الكشمش)
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
ليمونة، قشرها مبشور طازجليمونة، قشرها مبشور طازج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
9
قم بغبار سطح عمل نظيف وجاف بالدقيق. معطف اليدين بخفة مع الدقيق (العجين سيكون لزجة) ونقل إلى سطح العمل. فرك طفيفة شوبك مع الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
10
لفة العجين إلى داخل مستطيل 16 من 14 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
11
ادهني العجينة بالزبدة مع ترك حد 1/2 بوصة من جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
12
يرش المنطقة بالزبدة بمزيج الجبن.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
13
بدءا من الجانب الطويل ، لفة العجين لتشكيل سجل 16 بوصة طويلة. أثناء التدحرج ، قم بتنظيف الدقيق الزائد بفرشاة معجنات نظيفة وجافة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
فرشاة المعجناتفرشاة المعجنات
14
قطع السجل بالعرض إلى 12 لفات. رتب اللفائف على صينية خبز مبطنة بورق ، مع قطع الجانب لأعلى. اضغط لأسفل لتسطيح بلطف (لفات سوف حزام السرج كما كنت قطع منها).
المكونات سوف تحتاج
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
15
تغطية مع غلاف بلاستيكي يتأهل والسماح للارتفاع في مكان دافئ حتى تضاعف في الحجم ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
16
اضبط رف الفرن على الوضع الأوسط وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 350 دولارا فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
17
اخبز 20 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
18
بالنسبة للميلادو (الصقيل): أثناء خبز الجولف ، يمزج السكر البني والماء في قدر متوسطة الحجم. يغلى المزيج على نار متوسطة عالية مع التحريك حتى يذوب السكر تماما. خفض الحرارة إلى متوسطة وطهي شراب حتى سميكة ، شراب ، وخفضت إلى 1 1/2 كوب ، 5 إلى 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
6 حبات كمثرى متوسطة الحجم من نوع بارتليت أو دانجو6 حبات كمثرى متوسطة الحجم من نوع بارتليت أو دانجو
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
19
إزالة من الحرارة.
20
بعد أن يخبز الجولف لمدة 20 دقيقة ، ادهنهم بنصف ميلادو وأعدهم إلى الفرن لمدة 10 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
21
انقل صينية الخبز إلى رف التبريد وفرشاة الجولف مع الميلادو المتبقي. يبرد حوالي 10 دقائق ويرش بالجبن المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
22
قدميها دافئة.

المكونات