الجليد المغلي رقيق
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات التزيين ، لذا جرب كريمة التزيين المغلية الرقيقة. ل 15 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 0% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 122 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 0 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 8. جعلت 220 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من السكر وشراب الذرة وبياض البيض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 7%. هذه النتيجة قابلة للتحسين. حاول رقيق السكر البني الجليد, رقيق السكر البني الجليد {بات الصورة}، و رقيق السكر البني الجليد لوصفات مماثلة.
تعليمات
يمزج السكر والماء وشراب الذرة والملح في قدر ؛ يقلب حتى يمتزج جيدا. تغلي ببطء دون التحريك حتى الخليط سوف تدور خيط طويل عندما يتم إسقاط قليلا من ملعقة (عقد ملعقة عالية فوق قدر) ، أو تصل إلى 238-242 درجة فهرنهايت (114-117 درجة مئوية).
في وعاء كبير ، اخفقي بياض البيض بالخلاط حتى يصبح صلبا ولكنه لا يزال رطبا.
يسكب الشراب الساخن ببطء فوق بياض البيض أثناء الخفق. تستمر حتى يصبح الخليط رقيق جدا ، وسوف تعقد شكله.
أضيفي الفانيليا واخفقي حتى تمتزج. إذا الجليد لا يبدو قاسية بما فيه الكفاية ، وفاز في 2 أو 3 ملاعق كبيرة حلواني السكر 1 ملعقة كبيرة في وقت واحد حتى قاسية بما فيه الكفاية لعقد شكله.