الجدة الدجاج شاردون
Grandma's Chicken Chardon هو طبق رئيسي يقدم 8 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 283 سعرة حرارية و30 جرامًا من البروتين و12 جرامًا من الدهون. مقابل 1.63 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 19% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من Allrecipes لديها 15 معجبًا. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة. مزيج من فتات الخبز والملح والفلفل والبقدونس وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة جيدة في الملعقة تبلغ 65%. تشمل الوصفات المشابهة طاجن دجاج الجدة، وحساء الدجاج الخاص بي أفضل من حساء جدتي، وطاجن دجاج الجدة.
تعليمات
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).
في وعاء ضحل، اخفقي البيضة مع الملح والفلفل وملعقة صغيرة من مسحوق الثوم. في طبق منفصل، اخلطي فتات الخبز مع ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم وجبنة البارميزان. اجلس جانبا.
اخلطي الزبدة المذابة وعصير الليمون معًا.
يُسكب حوالي ثلثي خليط الزبدة في قاع طبق خبز مقاس 9 × 13 بوصة. قم بإمالة المقلاة لتغطية الجزء السفلي.
يُوزّع الفطر في طبقة متساوية في قاع الطبق. اغمسي كل صدر دجاج في خليط البيض، ثم في خليط فتات الخبز.
يُسكب ما تبقى من الزبدة فوق الدجاج، ويُرش بالبقدونس.
اخبزيها بدون غطاء لمدة 45 دقيقة في الفرن المسخن مسبقاً، حتى يصبح الدجاج بنياً ذهبياً وتصبح العصائر صافية.