صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة7
مجلة

التوفو التايلاندية-حساء لحم الخنزير

التوفو التايلاندية-حساء لحم الخنزير
التوفو التايلاندي-قد يكون حساء لحم الخنزير هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 18 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 243 سعرة حرارية. ل Serving 2.31 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 61 سيقول أنه ضرب المكان. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الآسيوي. إذا كان لديك التوفو وصلصة السمك والثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل حساء التوفو النباتي التايلاندي ، كيفية صنع حساء التوفو النباتي التايلاندي, كانغ جيد تاوهو (حساء التوفو التايلاندي)، و التوفو التايلاندي ، القرع ، وحساء الباذنجان.

تعليمات

1
في هاون أو مفرمة صغيرة ، اصنع عجينة ناعمة من الثوم وسيقان/جذور الكزبرة وحبوب الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس روسية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصةبطاطس روسية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
المعدات التي سوف تستخدمها
هاون ومدقةهاون ومدقة
2
ضع لحم الخنزير المطحون في وعاء الخلط وأضف إليه المعجون المحضر.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المطحونلحم الخنزير المطحون
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
3
أضف 2 ملعقة صغيرة من صلصة الصويا و 1 ملعقة صغيرة من صلصة السمك.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمكصلصة السمك
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
4
تخلط حتى متجانسة ؛ توضع جانبا.
5
يغلى الماء في قدر كبيرة. قلل إلى نار هادئة. شكلي عجينة لحم الخنزير على شكل كرات مقاس 1 بوصة واسقطيها برفق في الماء المغلي. كرر حتى تختفي كل عجينة لحم الخنزير. يطهى حتى تطفو كرات لحم الخنزير ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
6
أضف صلصة الصويا المتبقية وصلصة السمك إلى المرق. أضيفي مكعبات التوفو برفق إلى المرق ؛ ارجعيها على نار هادئة ، ثم أضيفي البصل الأخضر وأخرجيها من النار على الفور. اضبط التوابل حسب الضرورة مع المزيد من صلصة السمك.
المكونات سوف تحتاج
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
صلصة السمكصلصة السمك
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
7
مغرفة الحساء في وعاء التقديم.
المكونات سوف تحتاج
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرفةمغرفة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
8
يزين بأوراق الكزبرة. بعض الفلفل الأبيض المطحون الطازج في الأعلى اختياري ، لكن موصى به.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أبيض مطحونفلفل أبيض مطحون
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة
9
قدميها ساخنة مع أرز الياسمين المطهو على البخار.
المكونات سوف تحتاج
أرز الياسمينأرز الياسمين

المكونات

1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةماء أو مرق محلي الصنع منخفض الصوديوم مصنوع من جثث الدجاج أو عظام لحم الخنزير، أو مرق اشترى من متجر منخفض الصوديومماء أو مرق محلي الصنع منخفض الصوديوم مصنوع من جثث الدجاج أو عظام لحم الخنزير، أو مرق اشترى من متجر منخفض الصوديوم596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةينبع الكزبرة المفروم ناعما أو 2 جذور الكزبرة ، المفرومينبع الكزبرة المفروم ناعما أو 2 جذور الكزبرة ، المفروم596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق الكزبرةأوراق الكزبرة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)صلصة السمكصلصة السمك2قرنفل متوسطثوم مقشرثوم مقشر2البصل الأخضر ، مقطعة إلى قطع 1 بوصةالبصل الأخضر ، مقطعة إلى قطع 1 بوصة227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم الخنزير المطحون (مع 20 ٪ من الدهون للحصول على أقصى نكهة)لحم الخنزير المطحون (مع 20 ٪ من الدهون للحصول على أقصى نكهة)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)صلصة الصويا الخفيفةصلصة الصويا الخفيفة454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)التوفو الثابت معبأة في الماء ، استنزفت ومقطعة إلى مكعبات 1 بوصةالتوفو الثابت معبأة في الماء ، استنزفت ومقطعة إلى مكعبات 1 بوصة1(يمكن أن يكون أو المقشود)الفلفل الأبيض كلهالفلفل الأبيض كله

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

التايلاندية في القائمة? جرب الاقتران مع تشينين بلانك وجيورزترامينر وريسلينج. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. بومونت الأمل مارغريت تشينين بلان مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 35 دولار لكل زجاجة.
بومونت هوب مارغريت تشينين بلان
بومونت هوب مارغريت تشينين بلان
فاكهة طازجة ونظيفة وقوية.مباريات ببراعة مع المأكولات البحرية وخاصة الاسكالوب وأي طبق آسيوي حار جميل.