صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة8
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
مجلة

البطلينوس تامالي مع تقرحات تشيلي فيردي موني أوشر

البطلينوس تامالي مع تقرحات تشيلي فيردي موني أوشر
البطلينوس تامالي مع تقرح شيلي الأخضر موني أوشر هو خال من الغلوتين والبيسكاتاريان وصفة مع 8 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 8 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 322 سعرة حرارية. ل Serving 1.69 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واستلم بوبلانو تشيلي, نبيذ, فصوص الثوم; 2, وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 37%. هذه النتيجة ليست معلقة جدا. حاول تركيا وبرجر تشيلي الأخضر المتقرح, لحم الخنزير شيلي الأخضر مع صلصة تشيلي الحمراء، و تاماليس دي بولو كون تشيلي فيردي-جرين تشيلي تشيكن تاماليس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي النبيذ والكراث والثوم المهروس في قدر كبير. تعيين سلة باخرة في وعاء ، إضافة المحار ، والغطاء. يغلى المزيج ، ثم يترك على نار خفيفة على نار متوسطة إلى عالية حتى يفتح المحار ، من 5 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الكراثالكراث
الثومالثوم
المحارالمحار
النبيذالنبيذ
المعدات التي سوف تستخدمها
سلة باخرةسلة باخرة
وعاءوعاء
2
انقل المحار إلى طبق واتركه يبرد. سلالة مرق من وعاء ؛ جانبا 3/4 كوب بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة. والبرد.
المكونات سوف تحتاج
مرقمرق
المحارالمحار
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
إزالة اللحوم من المحار ، وتوفير 8 قذائف.
المكونات سوف تحتاج
قذائف المعكرونةقذائف المعكرونة
المحارالمحار
اللحوماللحوم
4
في هذه الأثناء ، في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، سوت بوبلانو تشيلي والذرة والفلفل في الزيت حتى تصبح تشيلي طرية مقرمشة ، من 7 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فلفل بوبلانوفلفل بوبلانو
فلفلفلفل
الفلفل الحارالفلفل الحار
الذرةالذرة
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
يضاف الثوم المفروم ؛ يطهى مع التحريك لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم مفرومثوم مفروم
6
إزالة حوالي 2 ملعقة كبيرة. من الخليط وتوضع جانبا.
7
ضجة ماسا في وعاء مع 2 ملعقة كبيرة. مرق البطلينوس المحجوز و 2 ملعقة كبيرة. ماء. ضجة في خليط الذرة من المقلاة ونصف لحم البطلينوس. ملعقة في 8 (4-إلى 6 أوقية. قمم ناعمة. تغطية كل مع احباط.
المكونات سوف تحتاج
مرقمرق
المياهالمياه
الذرةالذرة
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
رامكينرامكين
وعاءوعاء
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
مقلاةمقلاة
8
وضع رف في مقلاة التحميص وملء عموم بالماء إلى أسفل الرف. تعيين رامكينز على الرف. تغطية عموم بإحكام مع احباط.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
تحميص عمومتحميص عموم
رامكينرامكين
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
9
الحرارة على 2 الشعلات على نار عالية حتى يهرب البخار قليلا; خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ويطهى حتى يشعر تاماليس شركة إلى حد ما, 35 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
تاماليستاماليس
10
في هذه الأثناء ، في مقلاة صغيرة على نار متوسطة عالية ، اطهي الهالبيوس حتى يصبح لونه أسود ، مع التقليب من حين لآخر، من 20 إلى 25 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
11
السماح لتبرد ، ثم قشر ، والبذور ، والزهر.
12
تغلي محفوظة 3/4 كوب مرق البطلينوس في قدر على نار متوسطة عالية حتى تنخفض إلى 1/3 كوب ، 5 دقائق. ضجة في هالبيوس. قبل بضع دقائق من التقديم ، اخفقي الزبدة قليلا في كل مرة حتى تذوب. يقلب المحار المتبقي ويسخن حتى يسخن ، ثم يقلب في الأصداف.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
قذائف المعكرونةقذائف المعكرونة
مرقمرق
المحارالمحار
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
خفقتخفقت
13
وضع على لوحات. ملعقة صلصة البطلينوس على رأس ووضع صدفي على كل. أعلى مع محفوظة بوبلانو شيلي, الكزبرة, وفريسنو شيلي.
المكونات سوف تحتاج
فلفل بوبلانوفلفل بوبلانو
صلصة البطلينوسصلصة البطلينوس
سيلانتروسيلانترو
الفلفل الحارالفلفل الحار
المعدات التي سوف تستخدمها
رامكينرامكين
14
* ماسا للتاماليس لديها الدهون ، والتخمير ، والملح تضاف إلى الذرة الأرض. العثور عليه في الأسواق لاتيني.
المكونات سوف تحتاج
تاماليستاماليس
الملحالملح

النبيذ الموصى به: شاردونيه, مسكاد, ريسلينغ

شاردونيه, مسكاديت, وريسلينج هي أفضل اختياراتي للمحار. زبداني شاردونيه تعتبر كبيرة بالنسبة الاسكالوب, جمبري, سرطان البحر, وجراد البحر, في حين مسكاديت هو اختيار الكلاسيكية لبلح البحر, المحار, والمحار. إذا كان لديك بعض التوابل في المحار ، فيمكن لريسلينج شبه الجاف موازنة الحرارة. النبيذ واحد يمكن أن تحاول هو فولي العقارية الخمرة ستا. ريتا هيلز شاردونيه. لديها 4.3 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 27 دولار.
فولي العقارية الخمرة ستا ريتا هيلز شاردونيه
فولي العقارية الخمرة ستا ريتا هيلز شاردونيه
تم تصميم رانشو سانتا روزا فينيارد في الأصل على أنها مزارع كروم صغيرة فردية تم تحديدها في 59 كتل فريدة تعتمد على التربة, التعرض, ارتفاع, درجة, الجذر واستنساخ. ينتج رانشو سانتا روزا نبيذا غنيا وحريريا بشكل ملحوظ.