البطاطس والسجق واللفت فريتاتا
البطاطا والنقانق واللفت فريتاتا قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 15 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 260 سعرة حرارية. ل 100 سنت لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من جبنة البارميزان والبصل وأوراق اللفت وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 64%. هذه النتيجة صلبة. حاول البطاطس والسجق واللفت فريتاتا, السجق واللفت فريتاتا، و النقانق ، الفيتا ، واللفت فريتاتا لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن اللاحم ووضع الرف 8 بوصة من الحرارة. اكسر البيض في وعاء كبير.
يضاف 2 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور ويتبل بسخاء بالملح والفلفل ويخفق البيض حتى يمتزج.
في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، سخني 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
يضاف لحم النقانق والبصل ويطهى على نار عالية إلى حد ما ، ويقسم النقانق إلى قطع صغيرة ، حتى يحمر ويطهى طوال 5 دقائق.
أضف 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون إلى المقلاة وسخنها حتى تلمع.
أضيفي البطاطس واطهيها على نار عالية إلى حد ما مع التحريك من حين لآخر ، حتى تصبح مقرمشة ومطبوخة بالكامل ، حوالي 5 دقائق.
إضافة اللفت, الموسم مع الملح ويطهى, القذف, حتى يلين, حول 2 دقائق أطول.
أضف 1 ملعقة كبيرة المتبقية من زيت الزيتون إلى المقلاة وقم بإمالة المقلاة لتدوير الزيت حول الجوانب. نثر النقانق والبصل في المقلاة. تحريك البيض وإضافتها إلى المقلاة. يطهى على نار معتدلة لمدة 1 دقيقة. ارفع حافة الفريتاتا برفق وقم بإمالة المقلاة ، مما يسمح لبعض البيض غير المطبوخ بالتسرب تحتها. يطهى حتى يتم ضبط القاع والجوانب بالكاد ، حوالي 3 دقائق.
رش 2 ملاعق كبيرة المتبقية من البارميزان المبشور على رأس وشواء حتى يتم تعيين البيض والجزء العلوي من فريتاتا هو البني طفيفة ، 1-2 دقائق أطول. حرك الفريتاتا على طبق كبير ، مقطعة إلى أسافين وقدمها ساخنة أو دافئة.