صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة22
مجلة

البطاطس والسجق واللفت فريتاتا

البطاطس والسجق واللفت فريتاتا
البطاطا والنقانق واللفت فريتاتا قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 15 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 260 سعرة حرارية. ل 100 سنت لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من جبنة البارميزان والبصل وأوراق اللفت وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 64%. هذه النتيجة صلبة. حاول البطاطس والسجق واللفت فريتاتا, السجق واللفت فريتاتا، و النقانق ، الفيتا ، واللفت فريتاتا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن اللاحم ووضع الرف 8 بوصة من الحرارة. اكسر البيض في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
2
يضاف 2 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور ويتبل بسخاء بالملح والفلفل ويخفق البيض حتى يمتزج.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
3
في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، سخني 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
4
يضاف لحم النقانق والبصل ويطهى على نار عالية إلى حد ما ، ويقسم النقانق إلى قطع صغيرة ، حتى يحمر ويطهى طوال 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
نقانق لحم الخنزير المطحوننقانق لحم الخنزير المطحون
1 حبة بطاطس صغيرة، مقطعة إلى نصفين بالطول ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 حبة بطاطس صغيرة، مقطعة إلى نصفين بالطول ومقطعة إلى شرائح رفيعة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
5
نقل إلى طبق.
6
أضف 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون إلى المقلاة وسخنها حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
7
أضيفي البطاطس واطهيها على نار عالية إلى حد ما مع التحريك من حين لآخر ، حتى تصبح مقرمشة ومطبوخة بالكامل ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
8
إضافة اللفت, الموسم مع الملح ويطهى, القذف, حتى يلين, حول 2 دقائق أطول.
المكونات سوف تحتاج
كاليكالي
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
9
أضف 1 ملعقة كبيرة المتبقية من زيت الزيتون إلى المقلاة وقم بإمالة المقلاة لتدوير الزيت حول الجوانب. نثر النقانق والبصل في المقلاة. تحريك البيض وإضافتها إلى المقلاة. يطهى على نار معتدلة لمدة 1 دقيقة. ارفع حافة الفريتاتا برفق وقم بإمالة المقلاة ، مما يسمح لبعض البيض غير المطبوخ بالتسرب تحتها. يطهى حتى يتم ضبط القاع والجوانب بالكاد ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1 حبة بطاطس صغيرة، مقطعة إلى نصفين بالطول ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 حبة بطاطس صغيرة، مقطعة إلى نصفين بالطول ومقطعة إلى شرائح رفيعة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
10
رش 2 ملاعق كبيرة المتبقية من البارميزان المبشور على رأس وشواء حتى يتم تعيين البيض والجزء العلوي من فريتاتا هو البني طفيفة ، 1-2 دقائق أطول. حرك الفريتاتا على طبق كبير ، مقطعة إلى أسافين وقدمها ساخنة أو دافئة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة