صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة10
مجلة

البطاطا المهروسة، الروتاباجا، والجزر الأبيض مع البصل بالكراميل

البطاطا المهروسة، الروتاباجا، والجزر الأبيض مع البصل بالكراميل
تعد البطاطا المهروسة والروتاباجا والجزر الأبيض مع البصل المكرمل من المقبلات التي تخدم 10 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 8 جرام من البروتين و 15 جرام من الدهون وإجمالي 341 سعرة حرارية. مقابل 1.27 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 16% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. سيكون عيد الشكر أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. إذا كان لديك البطاطس المخبوزة والثوم والجزر الأبيض وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك إعدادها. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا خاليًا من الغلوتين والبيض. مع أخذ جميع العوامل بعين الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 46%، وهو أمر جيد. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: البطاطس المهروسة، طاجن الروتاباجان والجزر الأبيض مع البصل المكرمل، الروتاباجا المهروسة بالكريمة مع البصل المكرمل، وطاجن البطاطس المهروسة مع لحم الخنزير المقدد والبصل المكرمل.

تعليمات

1
يُمزج مرق الدجاج والبطاطس واللفت والجزر الأبيض والثوم وورق الغار والزعتر في وعاء كبير. جلب ليغلي. خفض الحرارة، وتغطيتها جزئيا. يُطهى على نار خفيفة حتى تصبح الخضار طرية جدًا، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
د مزيج الريسوتود مزيج الريسوتو
12 كوب خبز الذرة المحمص، مقطع مكعبات12 كوب خبز الذرة المحمص، مقطع مكعبات
روتاباغاروتاباغا
لحم مقدد قليل الدهن ذو نوعية جيدة أو قطعة بانسيتا بوزن 4 أونصات، مفرومةلحم مقدد قليل الدهن ذو نوعية جيدة أو قطعة بانسيتا بوزن 4 أونصات، مفرومة
الجزر الأبيضالجزر الأبيض
فطر طازج كامل، مقطع إلى أرباعفطر طازج كامل، مقطع إلى أرباع
2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة
لحم الخنزير المطحون (ويفضل بيركشاير بشكل طبيعي)لحم الخنزير المطحون (ويفضل بيركشاير بشكل طبيعي)
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعتين من صدور الدجاج الخالية من العظم والجلد (حوالي 1 رطل)قطعتين من صدور الدجاج الخالية من العظم والجلد (حوالي 1 رطل)
2
بالُوعَة.
3
نقل الخضار إلى وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
12 كوب خبز الذرة المحمص، مقطع مكعبات12 كوب خبز الذرة المحمص، مقطع مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق المخلل الحلورقائق المخلل الحلو
4
أضف نصف كوب من الزبدة أو السمن. استخدمي خلاطًا كهربائيًا، واخفقي الخليط حتى يصبح مهروسًا ولكن لا يزال مكتنزًا. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 أوعية صغيرة مملوءة بالخردل4 أوعية صغيرة مملوءة بالخردل
7-8 أكواب من مكعبات الحشو (الخبز المحمص)7-8 أكواب من مكعبات الحشو (الخبز المحمص)
المعدات التي سوف تستخدمها
حوالي 1.5 أونصة (43 جرام) من السكرحوالي 1.5 أونصة (43 جرام) من السكر
5
انقل الخضار المهروسة إلى طبق خبز مقاس 13 × 9 × 2 بوصة مدهون بالزبدة.
المكونات سوف تحتاج
12 كوب خبز الذرة المحمص، مقطع مكعبات12 كوب خبز الذرة المحمص، مقطع مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
(عبوة 12 أونصة) رقائق شوكولاتة شبه حلوة(عبوة 12 أونصة) رقائق شوكولاتة شبه حلوة
6
تذوب ما تبقى من ربع كوب من الزبدة أو السمن في مقلاة كبيرة ثقيلة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
7-8 أكواب من مكعبات الحشو (الخبز المحمص)7-8 أكواب من مكعبات الحشو (الخبز المحمص)
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح سلمون منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى مكعبات صغيرةشرائح سلمون منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
7
أضف شرائح البصل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب معكرونة جيميلي أو معكرونة فوسيلي مقطعة إلى شرائح1 كوب معكرونة جيميلي أو معكرونة فوسيلي مقطعة إلى شرائح
8
يقلى حتى يبدأ في اللون البني، حوالي 5 دقائق. خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة.
9
يُقلى حتى يصبح البصل طريًا ويصبح لونه بنياً ذهبياً، لمدة 15 دقيقة تقريباً. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 أوعية صغيرة مملوءة بالخردل4 أوعية صغيرة مملوءة بالخردل
1 كوب معكرونة جيميلي أو معكرونة فوسيلي مقطعة إلى شرائح1 كوب معكرونة جيميلي أو معكرونة فوسيلي مقطعة إلى شرائح
10
يُوزّع البصل بالتساوي على الخضار المهروسة. يمكن تحضير الكسرولة قبل يوم واحد. يغطى ويبرد.
المكونات سوف تحتاج
12 كوب خبز الذرة المحمص، مقطع مكعبات12 كوب خبز الذرة المحمص، مقطع مكعبات
1 كوب معكرونة جيميلي أو معكرونة فوسيلي مقطعة إلى شرائح1 كوب معكرونة جيميلي أو معكرونة فوسيلي مقطعة إلى شرائح
بروفولوني مبشور أو موزاريلا أو مزيج من الاثنينبروفولوني مبشور أو موزاريلا أو مزيج من الاثنين
11
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
كعك بذور السمسم، مقطعة إلى نصفين ومطهية على البخاركعك بذور السمسم، مقطعة إلى نصفين ومطهية على البخار
12
اخبزيها بدون غطاء لمدة 25 دقيقة أو حتى تسخن تمامًا ويبدأ الجزء العلوي بالتقرمش.
المعدات التي سوف تستخدمها
كعك بذور السمسم، مقطعة إلى نصفين ومطهية على البخاركعك بذور السمسم، مقطعة إلى نصفين ومطهية على البخار