البطاطا الحلوة والفطر كانيلوني مع اسكارول مطهو ببطء والفاصوليا زبدة (نباتي)
البطاطا الحلوة والفطر كانيلوني مع اسكارول مطهو ببطء والفاصوليا زبدة (نباتي) قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 593 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون كل. ل Serving 4.44 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 41% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة محبوبة من قبل 520 من عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط حبوب الزبدة والنبيذ والفطر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل شراب القيقب يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الفانيليا واللوز شيا الإفطار الحلوى كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 99%. هذه النتيجة هائلة. وصفات مماثلة تشمل مطهو ببطء اسكارول والفاصوليا (ضيف guest), طهي الكتاب: اسكارول مطهو ببطء مع الفاصوليا البيضاء، و البطاطا الحلوة كانيلوني.
تعليمات
توضع أوراق المعكرونة في وعاء كبير أو طبق خبز وتغطى بالماء الساخن. السماح لنقع ، تحريكها في بعض الأحيان ، حتى طيع ، على الأقل 30 دقيقة. في هذه الأثناء ، ضع الفطر المجفف في مقياس سائل 2 لتر وقم بتغطيته بـ 1 1/2 لتر من الماء الساخن. الميكروويف على طاقة عالية حتى يغلي ، حوالي 2 دقيقة. توضع جانبا وتترك الفطر لينقع حتى ينضج ، حوالي 10 دقائق.
استنزاف الفطر والضغط الجاف ، حجز سائل النقع. يقطع الفطر تقريبا إلى قطع 1/2 إلى 1 بوصة
بينما ينقع الماضي والفطر ، ضعي البطاطا الحلوة في قدر متوسطة الحجم وغطيها بالماء. يغلى المزيج على نار عالية ، ثم يترك على نار خفيفة ويطهى حتى لا تظهر البطاطس أي مقاومة عند ثقبها بسكين ، حوالي 8 دقائق.
استنزاف ونقل إلى وعاء من الطعام المعالج.
يضاف شراب القيقب و 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ويعالج حتى يصبح ناعما. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. بدلا من ذلك ، لجعل دون معالج ، تمر البطاطا من خلال ريسر في وعاء.
يخفق في شراب القيقب وزيت الزيتون ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. توضع جانبا.
سخني الكانولا أو الزيت النباتي في مقلاة كبيرة على نار عالية حتى التدخين.
يضاف الفطر الطازج المنقوع ويطهى مع التحريك والقذف من حين لآخر ، حتى يصبح الفطر بنيا جيدا من جميع الجوانب ، حوالي 4 دقائق. خفض الحرارة إلى متوسطة.
يضاف الكراث والثوم والزعتر ويطهى مع التحريك والقذف باستمرار حتى تفوح رائحته ، حوالي 30 ثانية.
إضافة 1 ملعقة صغيرة من صلصة الصويا و 2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون وإرم إلى معطف. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ، ثم ينقل إلى وعاء.
أعد المقلاة إلى حرارة عالية.
إضافة النبيذ الأبيض ويطهى ، كشط حتى بت احمر مع ملعقة خشبية. السماح للحد بمقدار النصف ، ثم إضافة الفطر نقع السائل جنبا إلى جنب مع الفاصوليا. ينضج حتى ينخفض بمقدار 1/3 ، حوالي 5 دقائق.
يضاف الإسكارول وصلصة الصويا المتبقية وعصير الليمون المتبقي ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. يترك على نار خفيفة حتى خففت اسكارول طفيفة ، حوالي 2 دقيقة.
صب الفاصوليا والاسكارول في طبق خبز 9 في 13 بوصة. توضع جانبا.
اضبط رف الفرن على الموضع الأوسط العلوي وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 425 دولارا فهرنهايت.
انقل أوراق المعكرونة إلى طبقة مزدوجة من المناشف الورقية وجففها على كلا الجانبين. العمل قطعة واحدة في وقت واحد ، وضع المعكرونة مسطحة على قطع المجلس مع نهاية قصيرة موازية لحافة الجدول ، وإضافة 1/8 من خليط البطاطا و 1/8 من خليط الفطر إلى أسفل 1/4 من ورقة.
لف الورقة بعيدا عنك في أسطوانة. كرر مع كل 8 لفات.
نستله لفات في صحن الخبز وترطيب قمم بملعقة قليلا من السائل عموم عليها. تغطية طبق بإحكام مع احباط ونقل إلى الفرن.
اخبزيها لمدة 20 دقيقة ، وأزيلي ورق القصدير ، واستمري في الخبز حتى تصبح قمم الكانيلوني بنية ومقرمشة.
ضعها على الفور ، وضع اثنين من الكانيلوني على كل طبق وأحيطها بحبوب الزبدة والاسكارول.
يرش البقدونس ويرش بزيت الزيتون البكر الإضافي.