صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة10
مجلة

البرغر الزعتر والفلفل

البرغر الزعتر والفلفل
البرغر بالزعتر والفلفل هو الطبق الرئيسي الأمريكي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 25 جرام بروتين, 25 غرام من الدهون، وما مجموعه 417 سعرة حرارية. ل 1 1.37 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. كان 11 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. هذه الوصفة من الجميعتتطلب الوصفات مرق اللحم البقري وفتات الخبز والفلفل الحلو وجوزة الطيب المطحونة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 57%، وهو صلب. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: ليمون زعتر تونة برجر, ليمون زعتر تونة برجر، و برغر الديك الرومي بالليمون والزعتر.

تعليمات

1
في وعاء كبير ، اخلطي البيض والحليب وفتات الخبز والملح وجوزة الطيب.
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبزفتات الخبز
جوزة الطيبجوزة الطيب
الحليبالحليب
الملحالملح
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
يضاف اللحم المفروم ويخلط باليد حتى يمتزج جيدا. شكليها على شكل 4 فطائر.
المكونات سوف تحتاج
لحم بقري مفروملحم بقري مفروم
3
ضع مقلاة على نار متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
تضاف الفطائر وتحمر لمدة 3 إلى 4 دقائق على كل جانب.
5
أخرجه من المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
يضاف البصل إلى المقلاة ويطهى حتى يصبح طريا ولكن ليس بنيا.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
استنزاف الدهون الزائدة.
8
اخفقي مرق اللحم البقري والدقيق معا.
المكونات سوف تحتاج
مرق لحم البقرمرق لحم البقر
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
9
تصب في المقلاة ، ويقلب في صلصة رسيستيرشاير والزعتر. يطهى على نار متوسطة مع التحريك حتى يتماسك. أعد الفطائر إلى المقلاة وأضف الفلفل الأخضر. يغطى ويترك على نار خفيفة حتى ينضج البرغر ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
صلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير
الفلفل الأخضرالفلفل الأخضر
زعترزعتر
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة

النبيذ الموصى به: ميرلوت, مالبيك, زينفاندل

ميرلوت, مالبيك, وزينفانديل خيارات رائعة للبرغر. سوف ميرلوت تكون كافية تماما لبرغر الكلاسيكية مع الطبقة القياسية. تتطلب الطبقة الأكثر جرأة أنواعا أكثر جرأة من النبيذ ، مثل مالبيك أو زينفانديل الفلفل. يبدو نبيذ ميراندا لامبرت رود ميرلوت مع تصنيف 4.4 من أصل 5 نجوم وكأنه تطابق جيد. يكلف حوالي 28 دولار لكل زجاجة.
ميراندا لامبرت مقاطعة الطريق ميرلوت النبيذ
ميراندا لامبرت مقاطعة الطريق ميرلوت النبيذ
روحنا أقوى مليء نكهة الفواكه ولون قوي بعد على نحو سلس في الملمس والتسليم. مع جوهر التوت الناضج ، تبقى الرائحة باقية طالما أن النهاية المتفجرة. يتمتع هذا الميرلوت المخملي الجاف بالتوازن الصحيح بين القوة والبراعة التي تجعله رفيقا ممتازا لشرائح اللحم والباستا مع الصلصة الحمراء الكاملة والشوكولاتة الداكنة.