البرتقال والطرخون المشوي تركيا

إذا كان لديك حوالي 4 ساعات و 25 دقيقة لقضاء في المطبخ ، قد يكون البرتقال والطرخون المشوي تركيا مذهلة خال من الغلوتين وبدائي وصفة لمحاولة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 751 سعرة حرارية, 97 جرام بروتين، و 35 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 2.22 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 37% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك نبيذ وفصوص ثوم وبرتقال وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. أعجب 12 شخصا بهذه الوصفة. فهو مثالي ل عيد الشكر. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 86%، وهو أمر هائل. حاول خليج والبرتقال المشوي تركيا, روزماري-تركيا مشوي البرتقال، و الديك الرومي المشوي مع مرق المريمية والبرتقال لوصفات مماثلة.

تعليمات

يسخن الفرن إلى مروحة/غاز 180 درجة مئوية/160 درجة مئوية

المعدات التي سوف تستخدمها

لفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة

خط القصدير تحميص مع طول سخية جدا من احباط مزدوج سمك. قم بوزن الديك الرومي لحساب وقت الطهي ، مما يسمح بـ 40 دقيقة لكل كيلوغرام لأول 4 كجم ، ثم 50 دقيقة لكل كيلوغرام يزيد عن هذا الوزن (يجب أن يستغرق الديك الرومي بهذا الحجم 3-4 ساعات).

المكونات سوف تحتاج

4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً

المعدات التي سوف تستخدمها

4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة

ضعي الزبدة في وعاء وابشري الحماس من البرتقال في الأعلى.

المكونات سوف تحتاج

1-1/2 كوب بسكويت قصير

- ملح ناعم لحواف الأكواب

المعدات التي سوف تستخدمها

تطور حبال عرق السوس

يضاف الطرخون المفروم والثوم والتوابل ويخلط جيدا. يمكنك جعل هذا 3 أيام المقبلة.

المكونات سوف تحتاج

1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون

البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة

حفنة من السبانخ الطازجة (حوالي

ادفع أصابعك برفق تحت جلد الديك الرومي ، بدءا من نهاية عنق الطائر ، مما يخفف الجلد بعيدا عن الثدي وأعلى أفخاذ الطبل. الآن انشر الزبدة المنكهة تحت الجلد ، مع الحرص على عدم تمزيقها. أنت لن تكون قادرة على الوصول إلى طول الطريق وصولا الى أفخاذ ، ولكن يمكنك تخفيف الزبدة على طول طريق تمهيد من خلال الجلد. ربع البرتقال والثنية في تجويف تركيا مع البصل وحفنة من الطرخون (خطوة بخطوة). يمكنك القيام بذلك في الليلة السابقة.

المكونات سوف تحتاج

1-1/2 كوب بسكويت قصير

أفخاذ الدجاج

البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة

- ملح ناعم لحواف الأكواب

4 شرائح سلامي رفيعة

4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً

20 شريحة كوسة رفيعة

تبلي الديك الرومي بالملح والفلفل ، ثم ارفعيه على صينية التحميص المبطنة بورق الألمنيوم.

المكونات سوف تحتاج

1 كوب طماطم مجففة بالشمس من مرطبان

4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً

المعدات التي سوف تستخدمها

4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة

صب النبيذ في تجويف الديك الرومي ، ثم قم بإحضار جوانب الرقاقة وقم بتغطية الجزء العلوي من الطائر بطبقة من الرقاقة. مشوي وفقا للوقت المحسوب.

المكونات سوف تحتاج

4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً

(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)

المعدات التي سوف تستخدمها

4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة

قبل ثلاثين دقيقة من نهاية وقت الطهي ، قم بإزالة الرقاقة من أعلى الديك الرومي وأضف البطاطس إلى الفرن.

المكونات سوف تحتاج

9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة

4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً

المعدات التي سوف تستخدمها

4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة

لفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة

لاختبار ما إذا كان الديك الرومي مطبوخا ، اخترق الجزء الأكثر بدانة من الفخذ باستخدام سيخ يجب أن تكون العصائر التي تنفد صافية وليست وردية. إذا كانت وردية اللون ، استمر في التحميص ، مع التحقق من فترات 10 دقائق.

المكونات سوف تحتاج

4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً

المعدات التي سوف تستخدمها

حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة

انزع الديك الرومي ، وانقله إلى طبق تقديم دافئ واتركه يرتاح ، مغطى بشكل فضفاض بورق الألمنيوم ، لمدة 30-40 دقيقة قبل النحت. في هذه الأثناء ، ارفع الفرن إلى 200 درجة مئوية/180 درجة مئوية مروحة/غاز 6 واطهي البطاطس لمدة 30 دقيقة أخرى ، مع الحشوة والنقانق.

المكونات سوف تحتاج

9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة

1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة