صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة0
مجلة

البرتقال الكراث مارسالا شرائح لحم الخنزير

البرتقال الكراث مارسالا شرائح لحم الخنزير
البرتقال الكراث مارسالا شرائح لحم الخنزير يتطلب حوالي 45 دقيقة من البداية الى النهاية. حصة واحدة تحتوي على 166 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. ل 80 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واحصل على الزبدة وقشر البرتقال ونبيذ مارسالا وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 11%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. حاول مارسالا شرائح لحم الخنزير لمدة سنتين, شرائح لحم الخنزير مارسالا، و شرائح لحم الخنزير مع صلصة مارسالا الكريمية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تتبل شرائح لحم الخنزير بسخاء بالملح والفلفل الأسود ؛ الغبار بخفة مع الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
2
سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية وأضيفي زيت الزيتون إلى المقلاة الساخنة. شرائح لحم الخنزير البني في الزيت الساخن ، حوالي 5 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 سجق مدخن من جونسونفيل®، مقطع إلى شرائح1 سجق مدخن من جونسونفيل®، مقطع إلى شرائح
3
خفض الحرارة إلى متوسطة ومبعثر الكراث حول القطع. استمر في طهي اللحم ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى تصبح القطع طرية بالشوكة ، من 10 إلى 15 دقيقة. يقلب من حين لآخر لمنع الكراث من الاحتراق.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
4
إزالة القطع والدفء.
5
رفع الحرارة إلى متوسطة عالية.
6
يسكب عصير اليوسفي ونبيذ مارسالا في المقلاة ؛ يغلى المزيج. يطهى حتى عصير والنبيذ تقليل إلى الصقيل ، 3-5 دقائق. أعد شرائح لحم الخنزير إلى المقلاة ورشها بقشر البرتقال ؛ أضف الزبدة إلى المقلاة. الوجه القطع في الصقيل حتى المغلفة.
المكونات سوف تحتاج
عصير اليوسفيعصير اليوسفي
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
سكرابل طازجسكرابل طازج
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
المعدات التي سوف تستخدمها
1 سجق مدخن من جونسونفيل®، مقطع إلى شرائح1 سجق مدخن من جونسونفيل®، مقطع إلى شرائح