البازلاء المهروسة والبطاطا مع الذرة (إيريو)
قد تكون البازلاء المهروسة والبطاطس مع الذرة (إيريو) مجرد طبق جانبي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 2 غرام من الدهون، وما مجموعه 114 سعرة حرارية. ل 41 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 10. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والسبانخ والذرة كاملة النواة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 42%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول البطاطا المهروسة مع البازلاء والنعناع, البطاطا المهروسة والبازلاء، و البطاطا المهروسة مع البازلاء والبصل الأخضر لوصفات مماثلة.
تعليمات
الجمع بين البطاطا, 2 1/2 كوب ماء, والملح في قدر متوسطة; تغطية وتقديمهم ليغلي على نار عالية. خففي الحرارة إلى متوسطة ؛ ينضج ، مغطى ، 7 دقائق.
يضاف البازلاء ؛ يغطى ويطهى لمدة 5 دقائق أو حتى تنضج البطاطس.
يصفى خليط البطاطس في مصفاة فوق وعاء ، مع الاحتفاظ بسائل طهي 1 كوب.
تذوب الزبدة في قدر على نار متوسطة.
يضاف البصل ويقلى لمدة 4 دقائق أو حتى ينضج.
يضاف السبانخ والذرة ؛ يطهى لمدة 3 إلى 4 دقائق أو حتى يذبل السبانخ وتسخن الذرة جيدا.
مرر البطاطس والبازلاء من خلال مطحنة أو مطحنة طعام أو اهرسها مع هراسة البطاطس. قلب خليط البطاطس وما يكفي من سائل الطهي المحفوظ في خليط السبانخ لتكوين قوام كريمي.
ملاحظة: إذا كان لديك بقايا الطعام ، يمكنك تبريدها ، ثم في اليوم التالي تشكيلها في الفطائر وعموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.