صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة26
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

البازلاء الطازجة مع الخس

البازلاء الطازجة مع الخس
البازلاء الطازجة مع الخس قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. حصة واحدة تحتوي على 64 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تقدم 6 وتكاليف 52 سنتا لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من فيداليا ، 4 ملعقة صغيرة زعتر ، بقدونس ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 67%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل طهي الكتاب: البازلاء الطازجة مع الخس والثوم الأخضر, البازلاء الخضراء الطازجة والبازلاء المفاجئة السكر في صلصة السمسم، و البازلاء والخس.

تعليمات

1
تذوب 1 ملعقة صغيرة زبدة في مقلاة متوسطة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
سكرابل طازجسكرابل طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
يضاف البصل والكرفس والزعتر ؛ يقلى لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
3
يضاف البازلاء والمرق والسكر والملح ويغلى المزيج. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج البازلاء.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
4
ضجة في 1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة والخس والبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
فلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطعفلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطع
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
سكرابل طازجسكرابل طازج
5
يرفع عن النار ويرش بالفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)