صعوبةخبير
جاهز6 ساعة, 45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة19
مجلة

الباذنجان والكوسا البارميزان في طباخ بطيء

الباذنجان والكوسا البارميزان في طباخ بطيء
قد يكون الباذنجان والكوسا البارميزان في الطباخ البطيء وصفة جيدة لتوسيع مجموعة طبقك الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.88 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 31 جرام بروتين, 39 غرام من الدهون، وما مجموعه 633 سعرة حرارية. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 6 ساعات و 45 دقيقة. إذا كان لديك زيت الكانولان وجبن البارميزان وصلصة السباغيتي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام الكوسة ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع مربعات حلوى الكوسة كحلوى. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة صلبة. حاول لازانيا طباخ بطيء الصيف مع الكوسة والباذنجان, كوسة بارميزان وباذنجان، و الباذنجان والكوسا البارميزان لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يخفق البيض بالماء في وعاء ضحل.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
(كيبلر)(كيبلر)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
ضع فتات الخبز في وعاء ضحل منفصل.
المكونات سوف تحتاج
1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
3
اغمس شريحة الباذنجان في البيض المخفوق على كلا الجانبين واضغط برفق على الفتات لتغطيتها. توضع جانبا على طبق. كرر مع شرائح الباذنجان والكوسا المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
1 كيس سبانخ طازجة1 كيس سبانخ طازجة
إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حواليإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي
(كيبلر)(كيبلر)
أوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاةأوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاة
4
دع الخضروات المغلفة ترتاح حوالي 5 دقائق لضبط الطلاء.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
5
يسكب زيت الكانولا في مقلاة كبيرة ، ويملأ المقلاة بعمق 2 بوصة على الأقل بالزيت.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6
سخني الزيت على نار متوسطة إلى عالية حتى يدخن الزيت تقريبا ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
7
اقلي 5 إلى 7 شرائح من الباذنجان والكوسا لكل دفعة في الزيت الساخن حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، من 3 إلى 5 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
1 كيس سبانخ طازجة1 كيس سبانخ طازجة
إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حواليإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
8
صفيها على طبق مبطن بمناشف ورقية. كرر قلي الخضار المغلفة المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
9
صب حوالي 1/2 كوب من صلصة السباغيتي في الفخار في طباخ بطيء.
المكونات سوف تحتاج
صلصة المعكرونةصلصة المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور
10
ضعي شرائح الباذنجان والكوسا فوق الصلصة ؛ ضعي فوقها حوالي 1/4 كوب جبن موزاريلا و 1/4 كوب جبن بارميزان رومانو يمزج فوق الخضار. كرر طبقات الصلصة وشرائح الباذنجان والكوسا والجبن. عندما يتم وضع جميع شرائح الباذنجان والكوسا في طبقات ، ضعي فوقها أي صلصة متبقية.
المكونات سوف تحتاج
بطاطا نيئة مقطعةبطاطا نيئة مقطعة
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
1 كيس سبانخ طازجة1 كيس سبانخ طازجة
إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حواليإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
11
يرش جبن البارميزان.
المكونات سوف تحتاج
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
12
يطهى على نار خفيفة حتى تنضج الصلصة ، من 6 إلى 8 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
13
اتركيه يبرد من 10 إلى 15 دقيقة قبل التقديم.