صعوبةمتوسط
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة11
مجلة

الباذنجان مابو

الباذنجان مابو
قد يكون الباذنجان مابو مجرد طبق جانبي كنت تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تقدم 4 وتكاليف Serving 1.86 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 15 جرام بروتين, 17 جرام دهون، وما مجموعه 316 سعرة حرارية. جعلت 2105 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. إذا كان لديك نشا الذرة ومعجون الفول الحار والماء وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة صلبة. حاول دجاج مابو, مابو الكبد، و مابو التوفو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
يضاف لحم الخنزير المطحون ويقلى حتى ينضج ، حوالي 5-7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المطحونلحم الخنزير المطحون
3
يضاف الثوم والزنجبيل والفاصوليا السوداء ويقلى حتى تفوح رائحته لمدة دقيقة تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
(التاجر جو )(التاجر جو )
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
4
يضاف الباذنجان ويقلى لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كيس سبانخ طازجة1 كيس سبانخ طازجة
5
اخلطي معجون الفول الحار ومعجون الفول المخمر وصلصة الفلفل الحار وصلصة الصويا ومرق الدجاج واتركيه على نار هادئة وقللي الغطاء الحراري واطهيه حتى ينضج الباذنجان ، حوالي 15-20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
3 ملاعق كبيرة من الشبت المخلل المفروم ناعماً3 ملاعق كبيرة من الشبت المخلل المفروم ناعماً
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
1 كيس سبانخ طازجة1 كيس سبانخ طازجة
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
6
امزج نشا الذرة في الماء ، واخلطه في المقلاة واطهيه حتى تتكاثف الصلصة ، حوالي دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 علبة (12 أونصة) صودا كريمية دايت1 علبة (12 أونصة) صودا كريمية دايت
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
يرفع عن النار ويخلط في زيت السمسم وحبوب الفلفل في سيتشوان ويقدم مع البصل الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
بطاطس روسية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصةبطاطس روسية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
كوب ادامامي مجمد ومذابكوب ادامامي مجمد ومذاب

المكونات

1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم2(شتاء)معجون الفول الحارمعجون الفول الحار1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)صلصة الفلفل الحار ، أو حسب الرغبةصلصة الفلفل الحار ، أو حسب الرغبة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)نشا الذرةنشا الذرة907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الباذنجان ، مقطعة إلى قطع صغيرة الحجمالباذنجان ، مقطعة إلى قطع صغيرة الحجم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الفاصوليا السوداء المخمرة ، غارقة في الماء لمدة 20 دقيقة ومفرومةالفاصوليا السوداء المخمرة ، غارقة في الماء لمدة 20 دقيقة ومفرومة2(شتاء)الثوم المفرومالثوم المفروم2(شتاء)الزنجبيل المبشورالزنجبيل المبشور1بانشالبصل الأخضر ، شرائحالبصل الأخضر ، شرائح227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم الخنزير المطحونلحم الخنزير المطحون1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)النفطالنفط1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)سيتشوان الفلفل ، المحمص والأرضسيتشوان الفلفل ، المحمص والأرض2(شتاء)معجون الفول المخمرمعجون الفول المخمر11 رطل كوسة،كوب ادامامي مجمد ومذابكوب ادامامي مجمد ومذاب2(شتاء)6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري