صعوبةبجد
جاهز35 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة5
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

الباذنجان زوبا

الباذنجان زوبا
الباذنجان زوبا قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 5 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 121 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 96 سنتا لكل وجبة. إذا كان لديك بانسيتا ومرق دجاج وجبن موزاريلا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 35%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. حاول زوبا ديل سول, زوبا توسكانا، و زوبا توسكانا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
بالنسبة للبيستو: في محضر الطعام ، اخلطي الثوم والريحان والبقدونس وزيت الزيتون ورقائق الفلفل. هريس حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
2
للزوبا: في قدر كبيرة ، سخني زيت الزيتون واقلي البانسيتا والبصل لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
2 رشة سخية من غارام ماسالا2 رشة سخية من غارام ماسالا
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
المعدات التي سوف تستخدمها
8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)
3
يضاف الثوم والطماطم ويقلب جيدا ويطهى لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
4
يضاف المرق والبروسسيوتو وقشرة الجبن ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بروسسيوتوبروسسيوتو
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
5
يرفع عن النار ويضاف الباذنجان والمعكرونة والموزاريلا.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
6
مغرفة في الأطباق ، وأعلى مع البيستو وخدمة دافئة.
المكونات سوف تحتاج
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
مغرفةمغرفة