صعوبةمتوسط
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة72
مجلة

الباذنجان المشوي مع البرغل وصلصة حريف

الباذنجان المشوي مع البرغل وصلصة حريف
بحاجة الى خال من الألبان ، نباتي لاكتو أوفو ، وطبق نباتي رئيسي? الباذنجان المحمص مع البرغل وخلع الملابس حريف يمكن أن يكون وصفة مذهلة لمحاولة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 16 جرام بروتين, 25 غرام من الدهون، وما مجموعه 584 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.83 دولار لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط الباذنجان والحمص وعصير الليمون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. وجد 7 أشخاص هذه الوصفة شهية ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. عموما ، هذه الوصفة يكسب مذهلة ملعقة النتيجة من 94%. إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: سلطة البرغل والفاصوليا العريضة مع صلصة لذيذة, كوسة-باذنجان برغل، و سلطة الخضار والبرغل مع صلصة اللبن.

تعليمات

1
يسخن الفرن إلى مروحة/غاز 220 درجة مئوية/200 درجة مئوية
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
يسجل نمط متقاطع في الباذنجان مع طرف سكين. الجلوس في القصدير تحميص ، فرشاة مع 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون ، الموسم ، ثم مشوي لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
3
في هذه الأثناء ، ضع البرغل في مقلاة مع 1 لتر من الماء. يغلى المزيج ثم يترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة حتى يصبح طريا. يطهى البصل في 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون حتى يصبح ذهبيا وناعما ، ويضاف الكمون ، ثم يطهى لمدة 1 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
البرغلالبرغل
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
يصفى البرغل ويقلب مع البصل مع الحمص. الموسم.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
البرغلالبرغل
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
5
اخلطي الزيت المتبقي مع الأعشاب والثوم وقشر الليمون والعصير والتوابل. كومة ربع مزيج البرغل على كل لوحة ، وأعلى مع نصف الباذنجان ورذاذ على بعض خلع الملابس.
المكونات سوف تحتاج
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
للحصول على قوام ناعم قابل للدهنللحصول على قوام ناعم قابل للدهن
البرغلالبرغل
ثوم جويا®ثوم جويا®
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
رفيع-رفيع-