صعوبةخبير
جاهز5 ساعة
حصص8
نقاط الصحة50
مجلة

الانتشلادا تركيا

الانتشلادا تركيا
الانتشلادا تركيا قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 4.88 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 51% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 1069 سعرة حرارية, 47 جرام بروتين، و 50 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 8. وجد 334 شخصا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك دقيق التورتيلا والزبدة والثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 5 ساعات. أحب العديد من الناس هذا الطبق المكسيكي حقا. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة هائلة من 97%. وصفات مماثلة هي الانتشلادا فيرديس كون بافو (الأخضر شيلي تركيا الانتشلادا), الانتشلادا تركيا، و الانتشلادا تركيا.

تعليمات

1
في وعاء كبير ، يمزج الطماطم والبصل والأنشو والفلفل الحار والثوم والكرفس والجزر والكزبرة والكمون والشبت ويقلب المزيج. يتبل بالملح والفلفل ثم ينقل إلى مقلاة التحميص التي ستحمص فيها الديك الرومي.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصةبطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
الشبتالشبت
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
مشوي الديك الرومي حسب وصفتك. كما يحمص تركيا ، والعصائر والدهون بالتنقيط أسفل وطهي المكونات صلصة انتشيلادا. (نضع في اعتبارنا أنه إذا كنت شرج تركيا مع عصير تركيا ، وأنها سوف تكون النكهة مع المكونات صلصة انتشيلادا الخاص بك. لتجنب نكهة الديك الرومي بهذه الطريقة ، قم بلصق الزبدة المذابة أو مرق الديك الرومي أو الدجاج أو مرق الدجاج منخفض الصوديوم-أو مزيج من هذه.)
المكونات سوف تحتاج
1 طن مسحوق فلفل أبيض1 طن مسحوق فلفل أبيض
صلصة انتشيلاداصلصة انتشيلادا
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
3
عند إزالة الديك الرومي من الفرن للراحة ، تحقق لمعرفة أن الخضار طرية وإذا لزم الأمر أعدها إلى الفرن لإنهاء الطهي.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
4
عند العمل على دفعات ، انقل خليط الانتشيلادا إلى محضر الطعام أو الخلاط وقم بمعالجته حتى يصبح ناعما—إذا لزم الأمر ، استخدم بضع بقع من الماء لفك الخليط أو تخفيفه وإنشاء عجينة ناعمة. يتبل بالملح والفلفل. افعل مسبقا: يمكن تحضير صلصة الانتشيلادا مسبقا وتبريدها ، في وعاء محكم الإغلاق ، حتى 3 أيام ، أو تجميدها ، حتى 3 أشهر.
المكونات سوف تحتاج
صلصة انتشيلاداصلصة انتشيلادا
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
1
سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت والزبدة 2 (9-من 13 بوصة) أطباق الخبز.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
انشر حوالي 1 كوب من صلصة الانتشيلادا في قاع كل طبق.
المكونات سوف تحتاج
صلصة انتشيلاداصلصة انتشيلادا
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
3
اختر اللحم من بقايا جثة الديك الرومي وانقله إلى وعاء كبير—ستحتاج إلى حوالي 4 أكواب من اللحم.
المكونات سوف تحتاج
بقايا تركيابقايا تركيا
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4
أضف نصف صلصة الإنتشيلادا المتبقية ، مع نصف طبق الكازو الجصي ونصف الكازو تشيهواهوا ، وحركه حتى يمتزج.
المكونات سوف تحتاج
صلصة انتشيلاداصلصة انتشيلادا
كازو فريسكوكازو فريسكو
5
على سطح العمل ، وزعي حوالي 1 كوب من حشوة الديك الرومي في النصف السفلي من 1 تورتيلا ولفيها على طراز بوريتو ، قابلة للطي في الجوانب لإغلاقها. كرر مع الرقاق المتبقية وملء. رتب الإنتشلادا بإحكام في 2 أطباق خبز محضرة ثم غطيها بالصلصة المتبقية, متبوعا بالكازو فريسكو المتبقي وكازو تشيهواهوا. قم بالمضي قدما: يمكن تجميع انتشلادا الديك الرومي حتى هذه النقطة ، وتغطيتها ، وتبريدها ، حتى 24 ساعة ، أو تجميدها حتى 3 أشهر.
المكونات سوف تحتاج
كازو فريسكوكازو فريسكو
4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
6
تغطية الانتشلادا مع احباط ويخبز حتى ذاب الجبن وصلصة سميكة والظلام ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
7
يقدم على الفور مع القشدة الحامضة والليمون الحامض.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة
1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع

المكونات

8المجففة أنشو الفلفل الحار، * إزالة البذورالمجففة أنشو الفلفل الحار، * إزالة البذور2لارجيسالجزر ، المفروم تقريباالجزر ، المفروم تقريبا2البصلكرفس مفروم تقريباكرفس مفروم تقريبا2الديك الرومي المشوي المفضل لديك أو الدجاج المشويالديك الرومي المشوي المفضل لديك أو الدجاج المشوي2(شتاء)بذور الشبت الكاملةبذور الشبت الكاملة20الفلفل الحار المجفف ، إزالة البذورالفلفل الحار المجفف ، إزالة البذور812 بوصة(12 بوصة) دقيق التورتيلا(12 بوصة) دقيق التورتيلا4رؤساءالثوم والقرنفل فصل ومقشرالثوم والقرنفل فصل ومقشر8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالليمون ، مقطعة إلى أسافينالليمون ، مقطعة إلى أسافين2لارجيسبصل مفروم تقريبابصل مفروم تقريبا7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةتمزيقه كيزو تشيهواهواتمزيقه كيزو تشيهواهوا7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالمبشور كويسو فريسكوالمبشور كويسو فريسكو8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح البحر الناعم والفلفل الأسود المطحون الطازجملح البحر الناعم والفلفل الأسود المطحون الطازج8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالقشدة الحامضةالقشدة الحامضة2كيلوغرامطماطم سان مارزانو كاملة مقشرة ومصفاة ومزروعةطماطم سان مارزانو كاملة مقشرة ومصفاة ومزروعة9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةحول الديك الرومي المطبوخ المسحوب (من الديك الرومي المشوي) أو الدجاج (من 2 دجاج مشوي)حول الديك الرومي المطبوخ المسحوب (من الديك الرومي المشوي) أو الدجاج (من 2 دجاج مشوي)3(شتاء)زبدة غير مملحة ، خففت ، لتشحيم طبق الخبززبدة غير مملحة ، خففت ، لتشحيم طبق الخبز4(شتاء)بذور الكزبرة الكاملةبذور الكزبرة الكاملة2(شتاء)بذور الكمون الكاملةبذور الكمون الكاملة

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألق are هي بلدي أفضل اللقطات لالمكسيكي. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. بايرون فيدلستيكس فينيارد بينوت نوير مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 45 دولار لكل زجاجة.
بايرون فيدلستيكس فينيارد بينوت نوير
بايرون فيدلستيكس فينيارد بينوت نوير
2016 فيدليستيكس فينيارد بينوت نوير يظهر البنفسجي والتوت الخصائص ، جنبا إلى جنب مع الأرض ، وتلميحات من الشاي الأسود والانتهاء من الدخان الطويل.نباتي