الانتشلادا تركيا
الانتشلادا تركيا قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 4.88 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 51% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 1069 سعرة حرارية, 47 جرام بروتين، و 50 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 8. وجد 334 شخصا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك دقيق التورتيلا والزبدة والثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 5 ساعات. أحب العديد من الناس هذا الطبق المكسيكي حقا. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة هائلة من 97%. وصفات مماثلة هي الانتشلادا فيرديس كون بافو (الأخضر شيلي تركيا الانتشلادا), الانتشلادا تركيا، و الانتشلادا تركيا.
تعليمات
في وعاء كبير ، يمزج الطماطم والبصل والأنشو والفلفل الحار والثوم والكرفس والجزر والكزبرة والكمون والشبت ويقلب المزيج. يتبل بالملح والفلفل ثم ينقل إلى مقلاة التحميص التي ستحمص فيها الديك الرومي.
مشوي الديك الرومي حسب وصفتك. كما يحمص تركيا ، والعصائر والدهون بالتنقيط أسفل وطهي المكونات صلصة انتشيلادا. (نضع في اعتبارنا أنه إذا كنت شرج تركيا مع عصير تركيا ، وأنها سوف تكون النكهة مع المكونات صلصة انتشيلادا الخاص بك. لتجنب نكهة الديك الرومي بهذه الطريقة ، قم بلصق الزبدة المذابة أو مرق الديك الرومي أو الدجاج أو مرق الدجاج منخفض الصوديوم-أو مزيج من هذه.)
عند إزالة الديك الرومي من الفرن للراحة ، تحقق لمعرفة أن الخضار طرية وإذا لزم الأمر أعدها إلى الفرن لإنهاء الطهي.
عند العمل على دفعات ، انقل خليط الانتشيلادا إلى محضر الطعام أو الخلاط وقم بمعالجته حتى يصبح ناعما—إذا لزم الأمر ، استخدم بضع بقع من الماء لفك الخليط أو تخفيفه وإنشاء عجينة ناعمة. يتبل بالملح والفلفل. افعل مسبقا: يمكن تحضير صلصة الانتشيلادا مسبقا وتبريدها ، في وعاء محكم الإغلاق ، حتى 3 أيام ، أو تجميدها ، حتى 3 أشهر.
سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت والزبدة 2 (9-من 13 بوصة) أطباق الخبز.
انشر حوالي 1 كوب من صلصة الانتشيلادا في قاع كل طبق.
اختر اللحم من بقايا جثة الديك الرومي وانقله إلى وعاء كبير—ستحتاج إلى حوالي 4 أكواب من اللحم.
أضف نصف صلصة الإنتشيلادا المتبقية ، مع نصف طبق الكازو الجصي ونصف الكازو تشيهواهوا ، وحركه حتى يمتزج.
على سطح العمل ، وزعي حوالي 1 كوب من حشوة الديك الرومي في النصف السفلي من 1 تورتيلا ولفيها على طراز بوريتو ، قابلة للطي في الجوانب لإغلاقها. كرر مع الرقاق المتبقية وملء. رتب الإنتشلادا بإحكام في 2 أطباق خبز محضرة ثم غطيها بالصلصة المتبقية, متبوعا بالكازو فريسكو المتبقي وكازو تشيهواهوا. قم بالمضي قدما: يمكن تجميع انتشلادا الديك الرومي حتى هذه النقطة ، وتغطيتها ، وتبريدها ، حتى 24 ساعة ، أو تجميدها حتى 3 أشهر.
تغطية الانتشلادا مع احباط ويخبز حتى ذاب الجبن وصلصة سميكة والظلام ، حوالي 1 ساعة.
يقدم على الفور مع القشدة الحامضة والليمون الحامض.