الأضلاع النباتية
الأضلاع النباتية هي نباتي وصفة مع 4 حصص. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 761 سعرة حرارية, 27 جرام بروتين، و 40 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 2.06 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الملح والبصل وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 20 دقيقة. هذه الوصفة يحبها 144 من عشاق الطعام والطهاة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 69%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول ضلوع شواء السيتان المدخنة النباتية, ضلوع إغراء حلوة: أضلاع احتياطية مزججة بالتمر الهندي، و ضلوع دان الخلفية-يمكنك صنع أضلاع لذيذة لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء كبير ، اخلطي الغلوتين والخميرة والفلفل الحلو والملح معا.
صب في الماء في كل مرة وتخلط بسرعة مع ملعقة قوية.
قد يكون الماء الإضافي ضروريا لترطيب كل الغلوتين الجاف. لا تقلق من أن الكرة صلبة إلى حد ما ، فمن المفترض أن تكون كذلك.
إذا كنت تريد أن تكون أضلاعك مطاطية ، اترك الكرة كما هي. إذا كنت تريده أقل مطاطية قليلا ، أخرجه من الوعاء واعجنه لمدة 1 إلى 2 دقيقة على سطح نظيف. إعادته إلى وعاء ، ومعطف مع زبدة الفول السوداني على نحو سلس. توضع جانبا.
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
يضاف البصل ويطهى ويقلب حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا.
يسكب البصل والزيت فوق كرة الغلوتين. كزة عدة مرات مع عود ، سكين أو حتى شوكة ، والسماح للنفط لامتصاص في الكرة.
عندما تكون الكرة دافئة بما يكفي لتكون قابلة للإدارة ، استخدم يديك لخلط الزيت والبصل. سيكون هناك الكثير من الزيت الذي لن يختلط وقطع صغيرة من الغلوتين لن تبقى متصلة. لا بأس. يساعد الزيت بشكل أساسي الغلوتين على امتصاص التوابل. مجرد مزيج بقدر ما تستطيع.
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
قطع حفنات جيدة الحجم من العجين وشكلها إلى شرائح عن طريق سحب والتواء. تريد لها أن تكون حوالي 4 بوصة طويلة و 1/2 بوصة سميكة. لا تحاول قطع هذه ، أو المتداول بها ، لأن ذلك سيجعلهم يتصرفون أكثر مثل الخبز وتغيير الملمس بشكل ملحوظ.
ضع الشرائط على صينية خبز مدهونة بالزبدة.
اخبزيها لمدة 40 دقيقة في الفرن المسخن مسبقا.
أخرجيها من الفرن وغطي كل قطعة بحرية بصلصة الشواء. ارجع إلى الفرن لمدة 10 دقائق أخرى.