الأرز والبازلاء مع سمك السلمون المرقط
الأرز والبازلاء مع سمك السلمون المرقط هو خالي من الغلوتين الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 439 سعرة حرارية, 22 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.85 دولار لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من جبنة البارميزان ومرق الدجاج والبازلاء وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة مذهلة. حاول سمك السلمون المرقط المقلي والبازلاء والكوريزو فريكاس إرمي, كعك سمك السلمون المرقط المدخن مع البازلاء الطرية، و أرز بالكاري مع سمك السلمون المدخن لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
سخني زيت الزيتون في قدر مقاوم للفرن على نار متوسطة.
يضاف البصل والزعتر ويطهى حتى ينضج البصل قليلا ، حوالي 2 دقيقة. ضجة في الأرز ويطهى مع التحريك ، حتى لامعة ، 1-2 دقائق.
يضاف النبيذ ويطهى مع التحريك ، حتى يتم امتصاصه ، حوالي 1 دقيقة.
إضافة 1 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل حسب الذوق.
يسكب المرق و 1 1/2 كوب ماء فوق الأرز ويترك على نار خفيفة ، حوالي 4 دقائق. يقلب ثم يغطى وينقل إلى الفرن.
اخبز 20 دقيقة مع التحريك في منتصف الطريق.
في هذه الأثناء ، اطبخي البازلاء في 4 أكواب من الماء المغلي المملح حتى تنضج ، حوالي 5 دقائق. احتياطي 1 كوب ماء الطهي ، ثم تصفى.
أخرج الأرز من الفرن. ضجة في البازلاء ، 1 ملعقة كبيرة الفجل ، البارميزان ، والملح والفلفل حسب الذوق. أضيفي كمية كافية من ماء الطهي المحفوظ حتى يصبح الأرز كريميا. تقسيم بين الأطباق. أعلى مع سمك السلمون المرقط ، ملعقة الفجل المتبقية ، والخضر الطفل ، إذا رغبت في ذلك.